近日，連吃1公斤荔枝后，福州15歲少年小李（化名）突發(fā)頭暈、心慌、出冷汗。福州市第二總醫(yī)院內(nèi)分泌科醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn)，小李的血糖竟降至2.1mmol/L，出現(xiàn)了低血糖，確診為“荔枝病”。所幸，經(jīng)補液、補糖治療后，小李癥狀逐漸緩解。

“‘荔枝病’的本質(zhì)是急性低血糖癥。一旦發(fā)生，會導(dǎo)致人體出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象，甚至可能引發(fā)低血糖性腦病?！痹撛簝?nèi)分泌科林宇航主任介紹，荔枝中含有氨基酸次甘氨酸A和α-次甲基丙環(huán)基甘氨酸，會影響人體正常糖代謝過程。

次甘氨酸A會抑制肝臟糖異生關(guān)鍵酶的活性，減少葡萄糖生成；α-次甲基丙環(huán)基甘氨酸則可能促使胰島素過度分泌。兩者共同作用下，會導(dǎo)致血糖急劇降低。此外，荔枝本身含有大量糖分，一次性攝入太多容易刺激胰島素過量分泌，從而引發(fā)低血糖反應(yīng)。尤其是空腹時，體內(nèi)血糖水平本來就低，多食荔枝無疑是雪上加霜。

林主任提醒，不少老年人血糖調(diào)節(jié)功能差，兒童體內(nèi)激素調(diào)節(jié)能力尚未發(fā)育完全，這兩類人群尤其要警惕“荔枝病”。食用荔枝時，建議控制在200克以內(nèi)（10顆至15顆），且不要空腹食用。

在未成熟的荔枝中，上述兩種“毒素”含量更高。需要注意的是，荔枝的成熟與否并不能完全看外殼是否發(fā)綠來判斷，像妃子笑這樣的品種就算熟透了也有綠色的。

如果吃了荔枝出現(xiàn)低血糖癥狀，在未發(fā)生抽搐、昏迷等嚴(yán)重癥狀的情況下，可以先通過攝入糖果、蜂蜜、白砂糖、餅干等常見的食物來緊急緩解癥狀（果汁、巧克力、牛奶等升糖速度慢，無法用于急救）。如果已經(jīng)出現(xiàn)抽搐、神志不清等情況請及時就醫(yī)，不要擅自喂食以免發(fā)生窒息。（陳丹 朱玉）