由國(guó)務(wù)院食安辦、中央精神文明建設(shè)辦公室、中央網(wǎng)信辦等28部門(mén)及經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社主辦，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦的2024年全國(guó)食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)9月25日在京舉行。主場(chǎng)活動(dòng)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國(guó)家首席獸醫(yī)師（官）陶懷穎介紹綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展情況。

陶懷穎表示，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高度重視綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供給工作，堅(jiān)持“產(chǎn)出來(lái)”“管出來(lái)”一起抓，保安全提品質(zhì)同步推，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)總體合格率達(dá)到98%，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給能力不斷增強(qiáng)?！笆奈濉币詠?lái)，新認(rèn)證綠色、有機(jī)、名特優(yōu)新和地理標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品3.5萬(wàn)個(gè)，認(rèn)證數(shù)量較“十三五”增加1.5倍，每年向社會(huì)提供認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品食物總量超過(guò)2億噸，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)向標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、優(yōu)質(zhì)化穩(wěn)步邁進(jìn)。

關(guān)于主要做法，陶懷穎介紹稱，一是提高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量和深度。按照“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”要求，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)加快構(gòu)建與高質(zhì)量發(fā)展相適應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)體系，推動(dòng)農(nóng)獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)提質(zhì)擴(kuò)面，限量標(biāo)準(zhǔn)超過(guò)1.3萬(wàn)項(xiàng)，是國(guó)際食品法典限量數(shù)的兩倍。制定農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)6308項(xiàng)，覆蓋農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展等重點(diǎn)領(lǐng)域。創(chuàng)新研制品質(zhì)評(píng)價(jià)、質(zhì)量分級(jí)等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)60多項(xiàng)，加快淘汰老舊標(biāo)準(zhǔn)500多項(xiàng)，大力推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化，圍繞40個(gè)重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)集成應(yīng)用試點(diǎn)，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程入企入戶。

二是推動(dòng)生產(chǎn)方式綠色轉(zhuǎn)型。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)牢固樹(shù)立綠色發(fā)展理念，加快推進(jìn)綠色生產(chǎn)方式，深入實(shí)施化肥農(nóng)藥減量增效行動(dòng)，主要農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控面積覆蓋率達(dá)到54.1%。推廣“防蟲(chóng)網(wǎng)+”、蔬化蔬果、保鮮減損、現(xiàn)代裝備等新型種植模式。建設(shè)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地1.77億畝。近三年淘汰高毒農(nóng)藥8種，累計(jì)淘汰58種。從產(chǎn)出端提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全水平，為增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

三是強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升。實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升行動(dòng)，選擇柑橘、豬肉等“菜籃子”產(chǎn)品，開(kāi)展口感、風(fēng)味等感觀和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)，建立評(píng)價(jià)規(guī)范3000余項(xiàng)，收錄品質(zhì)數(shù)據(jù)7萬(wàn)余條。發(fā)布贛南臍橙等品質(zhì)評(píng)價(jià)報(bào)告，推動(dòng)內(nèi)蒙古等地率先構(gòu)建“起營(yíng)養(yǎng)好、聞著香、味道美、有特色”的農(nóng)畜產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，聯(lián)合深圳等地開(kāi)展水果質(zhì)量分級(jí)試點(diǎn)，支持883個(gè)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展提純復(fù)壯、品質(zhì)保持、基地建設(shè)，培育壯大洛川蘋(píng)果、鹽池灘羊、潛江龍蝦等一批知名區(qū)域公用品牌，綠色食品2023年消費(fèi)者知曉率達(dá)到73.5%，農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力顯著提升。 （華青劍）