中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（魏梓濠）11月3—4日，由中國(guó)食品安全報(bào)社、甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合主辦的“第十一屆全國(guó)食品安全監(jiān)管信息工作交流大會(huì)暨全國(guó)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展（甘肅）大會(huì)”在甘肅省蘭州市召開。本屆大會(huì)以“加強(qiáng)監(jiān)管信息交流，共治食品安全；推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，共享美好生活”為主題。

在第十一屆全國(guó)食品安全監(jiān)管信息工作交流大會(huì)暨全國(guó)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)大會(huì)上，新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)張忍社表示，近年來，新疆立足資源稟賦和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，高位謀劃，推動(dòng)特色優(yōu)勢(shì)企業(yè)集群建設(shè)，推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，為促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展，應(yīng)做四個(gè)方面的工作。

一是高位支持推動(dòng)，發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群。將糧油、綠色有機(jī)果蔬和優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品作為重點(diǎn)發(fā)展的三大產(chǎn)業(yè)集群，建立省級(jí)領(lǐng)導(dǎo)抓總，牽頭單位負(fù)責(zé)，配合單位協(xié)作聯(lián)動(dòng)的集群建設(shè)工作機(jī)制，出臺(tái)推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案，制定各集群建設(shè)行動(dòng)計(jì)劃。明確產(chǎn)業(yè)集群，產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)工作要點(diǎn)?？茖W(xué)細(xì)化發(fā)展定位，產(chǎn)業(yè)布局，技術(shù)路線，發(fā)展目標(biāo)等，構(gòu)建食品產(chǎn)業(yè)集群，產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的四梁八柱。構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，保證財(cái)政投入、信貸擔(dān)保、水源供應(yīng)、人才保障等多方位協(xié)同發(fā)力，集中力量支持產(chǎn)業(yè)集群高質(zhì)量發(fā)展。

二是優(yōu)化指導(dǎo)服務(wù)，防范產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。完善重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈企業(yè)白名單制度，動(dòng)態(tài)跟蹤重點(diǎn)企業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況。加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀的督導(dǎo)調(diào)研，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)幫扶指導(dǎo)。建立產(chǎn)業(yè)集群食品專項(xiàng)整治提升行動(dòng)監(jiān)管清單，嚴(yán)格防控措施，開展靶向監(jiān)管。圍繞相關(guān)產(chǎn)業(yè)開展全覆蓋監(jiān)督檢查，有效防范產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)。

三是標(biāo)準(zhǔn)品牌帶動(dòng)，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。大力實(shí)施企業(yè)強(qiáng)區(qū)戰(zhàn)略，推動(dòng)新疆品質(zhì)區(qū)域公共品牌建設(shè)工程，采取標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證加手段。帶動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，品牌化發(fā)展，培育創(chuàng)新型創(chuàng)新企家。推進(jìn)鏈上企業(yè)品牌建設(shè)，加大品牌推廣力度，開展“農(nóng)產(chǎn)品疆外行一月一推介”活動(dòng)，品牌效應(yīng)不斷凸顯，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)持續(xù)擴(kuò)大。

四是科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。構(gòu)建產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，建成葡萄酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院。加大特色食品加工科研創(chuàng)新，投入力度，集中開展科技攻關(guān)，研發(fā)推廣新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式。