中國食品安全網(wǎng)訊（梁琳楠）艾瑞咨詢近期發(fā)布的《高純度Omega-3與健康管理白皮書》指出，Omega-3因其在心腦血管健康、抗炎、神經(jīng)發(fā)育及情緒管理等領(lǐng)域的綜合功效，正日益受到大眾關(guān)注，成為健康管理新焦點。

然而，白皮書同時揭示了當(dāng)前市場存在的認知局限：EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）是Omega-3脂肪酸中最重要的兩種成分，但EPA常被誤認為主要針對中老年群體，而DHA則被普遍局限應(yīng)用于母嬰人群。事實上，臨床試驗表明，EPA與DHA對降低早產(chǎn)風(fēng)險、兒童和青少年認知能力、改善自閉癥和注意力缺陷多動障礙癥等癥狀既有獨立作用又協(xié)同賦能，對癥狀改善有較明顯作用。因此Omega-3不應(yīng)局限于老人或母嬰營養(yǎng)，而應(yīng)成為全民健康管理的重要膳食補充。

在這一背景下，紫蘇油憑借其高含量Omega-3被越來越多消費者熟知。記者搜索抖音、小紅書、京東等主流社交及電商平臺，發(fā)現(xiàn)妝食記有機紫蘇籽油的表現(xiàn)尤為亮眼——在抖音平臺，銷量高達5.8萬，單鏈接好評超3000條。從消費者反饋來看，“天然安全”“口感清爽”“回購”“皮膚好”是提及率最高的關(guān)鍵詞。

值得注意的是，妝食記紫蘇油中的植物性O(shè)mega-3來源，溫和易吸收、不易過敏的特性，使其成為包括母嬰人群在內(nèi)尋求日常補充的理想選擇之一，可融入涼拌、低溫烹調(diào)等多種膳食場景。相較于深海魚油，它也為素食者或偏好植物基營養(yǎng)的消費者提供了替代方案。

隨著健康意識的提升，消費者對功能性食品的需求正從“補充營養(yǎng)”向“精準養(yǎng)護”轉(zhuǎn)變。妝食記紫蘇籽油的市場表現(xiàn)，反映出高純度、易獲取的天然營養(yǎng)物質(zhì)逐漸獲得市場認可，這也為食品行業(yè)在健康賽道的創(chuàng)新提供了方向。