中國食品安全網訊（張山文 馬輝） 糧食安全是“國之大者”，節(jié)約糧食是中華民族的傳統(tǒng)美德，是保障國家糧食安全的重要舉措。河南省各級市場監(jiān)管部門認真貫徹落實黨中央、國務院關于厲行節(jié)約、反對浪費的決策部署，持續(xù)強化違法懲治，深化“光盤行動”，推動餐飲服務經營者、網絡餐飲平臺、餐飲外賣商家等落實《中華人民共和國反食品浪費法》等法律規(guī)定。現將部分典型案例公布如下：

一、漯河市市場監(jiān)管局經濟技術開發(fā)區(qū)分局查處經濟技術開發(fā)區(qū)福滿園餐飲店未按規(guī)定采取措施防止食品浪費案

2025年2月24日，漯河市市場監(jiān)管局經濟技術開發(fā)區(qū)分局依法對轄區(qū)內福滿園餐飲店進行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現該店未按規(guī)定在經營場所醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條的規(guī)定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條之規(guī)定，漯河市經濟技術開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局依法對當事人作出責令改正，給予警告。2025年3月28日，執(zhí)法人員復查時發(fā)現，當事人已按要求完成整改，在醒目位置張貼了反食品浪費標識，引導消費者按需適量點餐。

二、濮陽市市場監(jiān)管局查處濮陽市徐升火鍋餐飲店未按規(guī)定采取措施防止食品浪費案

2025年5月23日，濮陽市市場監(jiān)管局依法對轄區(qū)內徐升火鍋餐飲店進行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現該店未按規(guī)定在經營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條的規(guī)定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條之規(guī)定，濮陽市市場監(jiān)管局依法對當事人作出責令改正，給予警告。2025年6月20日，執(zhí)法人員復查時發(fā)現，當事人已按要求完成整改，在醒目位置張貼了反食品浪費標識，引導消費者按需適量點餐。

三、駐馬店市汝南縣市場監(jiān)管局查處汝南縣蘇飛餐飲店未按規(guī)定采取措施防止食品浪費案

2025年3月13日，駐馬店市汝南縣市場監(jiān)管局依法對轄區(qū)內蘇飛餐飲店進行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現該店未按規(guī)定在經營場所醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條的規(guī)定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條之規(guī)定，汝南縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出責令改正，給予警告。2025年3月19日，執(zhí)法人員復查時發(fā)現，當事人已按要求完成整改，在醒目位置張貼了反食品浪費標識，引導消費者按需適量點餐。

四、三門峽市市場監(jiān)管局查處三門峽金語酒店管理有限公司未按規(guī)定采取措施防止食品浪費案

2025年1月9日，三門峽市市場監(jiān)管局依法對轄區(qū)內金語酒店管理有限公司進行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現該店未按規(guī)定在經營場所醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條的規(guī)定，構成未履行反食品浪費提示義務的違法行為，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條之規(guī)定，三門峽市市場監(jiān)管局依法對當事人作出責令改正，給予警告。2025年1月10日，執(zhí)法人員復查時發(fā)現，當事人已按要求完成整改，在醒目位置張貼了反食品浪費標識，引導消費者按需適量點餐。

五、鶴壁市市場監(jiān)管局鶴山分局查處鶴山區(qū)玉容面館未按規(guī)定采取措施防止食品浪費案

2025年5月23日，鶴壁市市場監(jiān)管局鶴山分局依法對轄區(qū)內玉容面館開展反食品浪費專項檢查，發(fā)現該店未按規(guī)定在經營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，未主動對消費者進行防止食品浪費提醒，服務人員未提示說明引導消費者按需適量點餐。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條的規(guī)定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條之規(guī)定，鶴壁市市場監(jiān)管局鶴山分局依法對當事人作出責令改正，給予警告。2025年5月28日，執(zhí)法人員復查時發(fā)現，當事人已按要求完成整改，在醒目位置張貼了反食品浪費標識，引導消費者按需適量點餐。

六、南陽市淅川縣市場監(jiān)管局查處淅川縣荊紫關街口小吃店未按規(guī)定采取措施防止食品浪費案

2025年2月10日，南陽市淅川縣市場監(jiān)管局依法對轄區(qū)內荊紫關街口小吃店進行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現該店未按規(guī)定在經營場所醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條的規(guī)定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條之規(guī)定，淅川縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出責令改正，給予警告。2025年2月17日，執(zhí)法人員復查時發(fā)現，當事人已按要求完成整改，在醒目位置張貼了反食品浪費標識，引導消費者按需適量點餐。

七、許昌市市場監(jiān)管局查處許昌市付磊餐飲館未按規(guī)定采取措施防止食品浪費案

2025年4月18日，許昌市市場監(jiān)管局依法對轄區(qū)內付磊餐飲館進行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現該店未按規(guī)定在經營場所醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條的規(guī)定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條之規(guī)定，許昌市市場監(jiān)管局依法對當事人作出責令改正，給予警告。2025年6月6日，執(zhí)法人員復查時發(fā)現，當事人已按要求完成整改，在醒目位置張貼了反食品浪費標識，引導消費者按需適量點餐。

八、焦作市解放區(qū)市場監(jiān)管局查處解放區(qū)白氏牛雜火鍋餐飲店未按規(guī)定采取措施防止食品浪費案

2025年1月6日，焦作市解放區(qū)市場監(jiān)管局依法對轄區(qū)內白氏牛雜火鍋餐飲店進行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現該店未按規(guī)定在經營場所醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條的規(guī)定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條之規(guī)定，解放區(qū)市場監(jiān)管局依法對當事人作出責令改正，給予警告。2025年1月13日，執(zhí)法人員復查時發(fā)現，當事人已按要求完成整改，在醒目位置張貼了反食品浪費標識，引導消費者按需適量點餐。

九、濟源示范區(qū)市場監(jiān)管局查處濟源市薛家米線店未按規(guī)定采取措施防止食品浪費案

2025年6月5日，濟源示范區(qū)市場監(jiān)管局依法對轄區(qū)內薛家米線店進行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現該店未按規(guī)定在經營場所醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，泔水桶內有大量餐余菜肴。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條的規(guī)定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條之規(guī)定，濟源示范區(qū)市場監(jiān)管局依法對當事人作出責令改正，給予警告。2025年6月12日，執(zhí)法人員復查時發(fā)現，當事人已按要求完成整改，在醒目位置張貼了反食品浪費標識，引導消費者按需適量點餐。

十、洛陽市澗西區(qū)市場監(jiān)管局查處澗西區(qū)景華實驗初級中學食堂未制定或者未實施防止食品浪費措施案

2025年4月29日，洛陽市澗西區(qū)市場監(jiān)管局依法對轄區(qū)內景華實驗初級中學食堂進行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現該食堂未按規(guī)定制定或者未實施防止食品浪費措施，食堂餐廚垃圾桶內有大量饅頭、花卷、玉米等食物。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第九條的規(guī)定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十九條之規(guī)定，澗西區(qū)市場監(jiān)管局依法對當事人作出責令改正，給予警告。2025年5月4日，執(zhí)法人員對該食堂整改情況進行復查，當事人已按要求制定防止食品浪費措施，并對員工進行培訓，主動引導學生按需取餐，防止食物浪費。