9月23日，浙江省人力資源和社會(huì)保障廳主辦的第五屆浙江省茶藝師職業(yè)技能大賽正式拉開序幕，全省共計(jì)11個(gè)市級(jí)隊(duì)伍參加競爭角逐。歷經(jīng)三天的比拼，杭州湖畔居茶樓三名茶藝師再創(chuàng)佳績，曹婷婷榮獲一等獎(jiǎng)，獲得二級(jí)茶藝技師證書，并獲得浙江省技術(shù)能手稱號(hào)，盧杭倩、袁佳莉榮獲三等獎(jiǎng)。

曹婷婷的作品《變幻之美》通過天目窯的窯變、九曲紅梅制茶的變化過程來點(diǎn)出“變”的真諦——變是舍得、蛻變、歷練、成長和浴火重生；盧杭倩的作品《縉云黃茶-家鄉(xiāng)神仙茶》，用家鄉(xiāng)麗水的茶器龍泉青瓷、家鄉(xiāng)的茶葉縉云黃茶，取家鄉(xiāng)一山景、一田色、一水光，奉一杯家鄉(xiāng)神仙茶；袁佳莉的作品《最好的安排》，傳達(dá)了茶有百味，亦如人生的理念，感恩世間所有遇見。

近幾年，湖畔居以沈黎明茶藝技能大師工作室為平臺(tái),不斷加大對(duì)人才的培養(yǎng)，結(jié)合茶樓發(fā)展實(shí)際，定期組織各類技能比武，組織員工積極參加省、市及全國的各項(xiàng)賽事，并在比賽中屢獲佳績。同時(shí)鼓勵(lì)選手立足崗位比拼技能，注重結(jié)果運(yùn)用，選拔出各類技能型人才，營造比學(xué)趕超態(tài)勢。湖畔居現(xiàn)有茶藝師共61名，其中高級(jí)茶藝技師2名，茶藝技師6名，高級(jí)茶藝師茶藝師34名，初中級(jí)茶藝師19名。（朱瑩?俞倩）