雖然已是金秋十月,遵義市湄潭縣黃家壩街道的官堰壩區(qū)依舊綠意盎然。一叢叢香蔥織成綠毯,風(fēng)過之處,蔥香陣陣。

在官堰壩區(qū),幾乎家家戶戶種香蔥,并且香蔥的成熟時(shí)間形成了“梯隊(duì)”,可以確保季季有蔥,銷售“不打烊”。官堰香蔥產(chǎn)業(yè)能有今天的發(fā)展,得益于產(chǎn)業(yè)選擇精準(zhǔn),技術(shù)培訓(xùn)到位,產(chǎn)銷對(duì)接有效。

產(chǎn)業(yè)選擇:因勢(shì)利導(dǎo)因地制宜

官堰壩區(qū)距離湄潭縣城只有5公里,交通便利。

“起初也就幾家人種點(diǎn)蔥,挑著去湄潭縣城賣,后來陸陸續(xù)續(xù)有小商販來我們這里訂購?？吹较闶[有市場(chǎng),每家每戶就都種一點(diǎn),零敲碎打掙些錢,根本無法徹底改變貧困?！贝迕窭钐煜檎f。
2004年,當(dāng)?shù)攸h委、政府看準(zhǔn)官堰壩區(qū)臨近湄潭縣城的地理優(yōu)勢(shì),投資改善水利、機(jī)耕道等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),引導(dǎo)村民進(jìn)行土地流轉(zhuǎn),大規(guī)模發(fā)展香蔥種植,當(dāng)時(shí)種植面積就達(dá)到了800畝,350余戶村民加入到種蔥行列,官堰香蔥迅速占領(lǐng)了湄潭市場(chǎng)。

“香蔥這個(gè)產(chǎn)業(yè)選得對(duì)頭,自從開始種香蔥,我們生活變化很大,家家戶戶都蓋起了新房,荷包一年比一年鼓?！?0月9日,正在香蔥地里忙碌的李天祥介紹,自己種蔥已有十個(gè)年頭,每年靠賣香蔥就能掙近五萬元。

如今,官堰壩區(qū)香蔥種植面積已發(fā)展到5000余畝,每年可以收獲2至3季,每季畝產(chǎn)量在4000斤以上,每畝地年收入在3萬元以上。每年有1.5萬余噸官堰香蔥進(jìn)入遵義、銅仁、貴陽、重慶等地市場(chǎng),上千農(nóng)戶通過小小香蔥找到了致富門路。

技術(shù)培訓(xùn):農(nóng)民變身“蔥專家”

“現(xiàn)采的蔥立馬洗干凈,整理順當(dāng),要把上面的泥土和黃的蔥葉掐干凈,賣相好了,價(jià)格自然也會(huì)高出一等。在官堰,上至90歲的老人,下到10歲的娃娃,只要談起香蔥,個(gè)個(gè)都能說出些道道?！狈N植戶熊建波言語間充滿自信。

“若不是技術(shù)培訓(xùn)及時(shí),官堰香蔥差點(diǎn)糟了大殃。”熊建波補(bǔ)充說。

2018年6月,正當(dāng)?shù)诙鞠闶[即將上市時(shí),一場(chǎng)前所未有的病蟲害幾乎令官堰蔥農(nóng)血本無歸。

“那種小青蟲太厲害了,一個(gè)星期不到的時(shí)間,就把上百畝香蔥全部吃完,連種蔥也沒留下,看了就讓人害怕?！闭f起蟲害,湄潭縣黃家壩街道官堰居股份經(jīng)濟(jì)合作社理事長李洪剛連連搖頭。

為了最大限度降低蔥農(nóng)的損失,李洪剛和同事請(qǐng)來了縣里的農(nóng)技專家。

專家們蹲點(diǎn)觀察,手把手教蔥農(nóng)施藥除蟲:“打藥的時(shí)候一定不能過量,要不然蟲滅了,蔥也毀了?！薄皦牡舻南闶[要及時(shí)拔除,以免連片壞死?！薄?/p>

專家悉心培訓(xùn),讓蔥農(nóng)個(gè)個(gè)都掌握了相關(guān)防治技術(shù)。經(jīng)過一個(gè)月的防治,“小青蟲”徹底從官堰香蔥地里消失。由于趕上了第三季香蔥的種植檔口,有效挽回了大伙之前的損失。

自發(fā)展香蔥產(chǎn)業(yè)以來,縣里一大批農(nóng)技專家入駐官堰,不斷開展有針對(duì)性的實(shí)用技術(shù)和實(shí)用技能培訓(xùn),幫助群眾解決好種不好、管不好、賣不好等系列問題,讓每一名種蔥群眾都能切切實(shí)實(shí)學(xué)到專業(yè)知識(shí),成為了“蔥專家”（黃霞）