中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（溫騰飛）近年來(lái)，陜西省武功縣依托自身優(yōu)勢(shì)，以“龍頭企業(yè)+產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，在全國(guó)創(chuàng)建了首個(gè)獼猴桃區(qū)域公用品牌——“武功小子”。武功獼猴桃鮮嫩多汁、營(yíng)養(yǎng)豐富、綠色健康，廣受消費(fèi)者青睞，曾獲評(píng)“全球百大優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地”，并躋身天貓“千噸俱樂部”第一名，打響了“武功小子”區(qū)域共用品牌，為“三個(gè)經(jīng)濟(jì)示范縣”的創(chuàng)建奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。武功獼猴桃的優(yōu)勢(shì)可簡(jiǎn)要概括為“三高一新一大”。

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營(yíng)養(yǎng)含量“高”?是好吃的果子

武功獼猴桃產(chǎn)區(qū)土層深厚，日照時(shí)數(shù)長(zhǎng)，晝夜溫差大，有利于果實(shí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累，連續(xù)三年質(zhì)量檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示，武功獼猴桃鮮果干物質(zhì)含量、含糖量、氨基酸、維生素及灰分含量皆高于其他產(chǎn)區(qū)，其果肉密度比同類產(chǎn)品更高。

技術(shù)水平“高”?是健康的果子

為了從本質(zhì)上保障武功獼猴桃品質(zhì)安全，陜西省獼猴桃工程技術(shù)研究中心和陜西省“三秦學(xué)者”獼猴桃創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在武功縣建立了獼猴桃試驗(yàn)站，全程托管獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)、品質(zhì)檢測(cè)和質(zhì)量安全追潮，栽培管理技術(shù)水平國(guó)內(nèi)領(lǐng)先，獨(dú)創(chuàng)的武功獼猴桃生產(chǎn)“一招五式”，保證產(chǎn)品從種植、管理到銷售各個(gè)環(huán)節(jié)，都嚴(yán)格按照“武功小子”獼猴桃品牌標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，從源頭到餐桌保障消費(fèi)者“舌尖上的安全”。

集約化程度“高”?是綠色的果子

武功獼猴桃規(guī)?；N植果園多為產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和新型經(jīng)營(yíng)主體，采用集中連片種植的方式，形成產(chǎn)業(yè)集約化格局，有利于標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和質(zhì)量安全認(rèn)證，其各項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并建立了產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，保證每一顆獼猴桃都是綠色的、健康的。

發(fā)展品種“新” 電商銷售量“大”

武功屬于獼猴桃新發(fā)展區(qū)，突出高點(diǎn)定位，注重選優(yōu)品種，栽培品種主要為目前公認(rèn)的翠香、徐香，近兩年重點(diǎn)發(fā)展“三秦學(xué)者”雷玉山創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)選育的國(guó)家植物保護(hù)權(quán)新品種“瑞玉”，是全球最好吃的綠肉獼猴桃新品種，果實(shí)品質(zhì)極優(yōu)。為進(jìn)一步拓寬銷售渠道，武功縣借助自身電子商務(wù)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，先后與阿里巴巴、淘寶、支付寶、蘇寧、美團(tuán)等電商平臺(tái)建立合作關(guān)系，擁有電子商務(wù)企業(yè)300多家，全縣獼猴桃發(fā)展面積達(dá)10萬(wàn)余畝，獼猴桃鮮果70%通過電商銷往全國(guó)各地，有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)胤N植戶脫貧增收，真正實(shí)現(xiàn)了“線下產(chǎn)好果、線上賣得好”，有力地助推縣域“三個(gè)經(jīng)濟(jì)”發(fā)展。

武功獼猴桃如今已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，下一步，武功縣將進(jìn)一步發(fā)揮電子商務(wù)優(yōu)勢(shì)，做大做強(qiáng)“武功小子”獼猴桃品牌，讓更多的人吃上武功獼猴桃，以獼猴桃產(chǎn)業(yè)推動(dòng)“三個(gè)經(jīng)濟(jì)”在武功開花結(jié)果、發(fā)展壯大。