清晨6時(shí)，珠海拱北口岸關(guān)閘開放通關(guān)，滿載著新鮮水產(chǎn)、蔬果等生活物資的大貨車列隊(duì)徐徐駛?cè)腧?yàn)貨區(qū)域，通過“鮮活產(chǎn)品綠色通道”檢驗(yàn)后過關(guān)，一路運(yùn)送到澳門的菜場超市，源源不斷地充實(shí)著澳門居民的“菜籃子”。

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這條珠澳兩地的民生保障綠色“生命線”數(shù)十年如一日，暢通無阻，從未中斷。新冠肺炎疫情發(fā)生以來，承擔(dān)對澳鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)重任的廣東珠海一手嚴(yán)把疫情防控關(guān)，一手支持有關(guān)供澳企業(yè)有序穩(wěn)定生產(chǎn)，保質(zhì)保量完成供澳鮮活產(chǎn)品任務(wù)。

“每天清晨4點(diǎn)多就起床，清點(diǎn)雞只數(shù)量，過磅稱重，查驗(yàn)品質(zhì)并轉(zhuǎn)送屠宰場?！敝楹＜Z油食品進(jìn)出口有限公司家禽水產(chǎn)部經(jīng)理羅強(qiáng)勇說，公司生產(chǎn)的粵香牌肉雞在澳門市場很受歡迎。出口的冰鮮雞當(dāng)天宰殺后立即冷藏，?第二日裝車輸往澳門。“按照出口標(biāo)準(zhǔn)，必須經(jīng)過排酸、預(yù)冷處理，達(dá)到好的品質(zhì)和好的口感?！?/p>

該公司以畜、禽、菜三大支柱為主業(yè)，集產(chǎn)供銷一體化，承擔(dān)供應(yīng)港澳生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)近60年從未間斷。疫情防控期間，公司40多名員工自覺放棄休假，堅(jiān)守生產(chǎn)一線。在公司所屬的斗門雞場，存欄量達(dá)30萬只、蛋雞5萬只的規(guī)模化養(yǎng)殖基地環(huán)境干凈整潔，雞舍緊湊、有序，自動(dòng)化程度高。為嚴(yán)格執(zhí)行疫情防控工作規(guī)程，斗門雞場近期一直實(shí)行封場管理，嚴(yán)格出入檢查，確保安全。

供澳的蔬菜大量來自內(nèi)地，同樣離不開珠海供港澳蔬菜加工配送中心的騰挪接應(yīng)。下午3點(diǎn)多，位于上沖蔬菜批發(fā)市場內(nèi)的配送中心開始繁忙起來。來自云南等地的菜心苗、土豆、芋頭、芹菜等蔬菜卸車后，分門別類整齊堆放在分包車間，經(jīng)過工人細(xì)心分揀，打好包裝，再重新裝車過境。

“中心是個(gè)輸出部門，更是個(gè)蔬菜品質(zhì)把關(guān)部門。按照要求，每天葉菜類檢測覆蓋率不低于70%，根莖、茄果、瓜豆、香辛等不低于30%；海關(guān)24小時(shí)駐場檢測。高品質(zhì)才有好口碑?！敝行母笨偨?jīng)理陳明表示。

“春節(jié)期間我們的工人基本沒有休息，全部堅(jiān)守崗位，保障蔬菜供應(yīng)?！敝行膯T工小何坦言，每天下午開始工作，要一直忙到凌晨才能完成?！昂芏噙\(yùn)貨大車半夜來，我們一樣要立即分揀、包裝，趕在清晨6點(diǎn)前運(yùn)抵拱北關(guān)閘，驗(yàn)貨、出關(guān)。”

數(shù)據(jù)顯示，?自1月24日至3月11日，珠海糧油食品進(jìn)出口公司已累計(jì)供澳冰鮮雞約400噸、活大豬1200頭、數(shù)十個(gè)品種的新鮮蔬菜1845噸、水果約50噸，此外還供應(yīng)香港熟食雞約270噸。這些生鮮農(nóng)產(chǎn)品，足足裝滿了574車次。

隨著疫情好轉(zhuǎn)，澳門各行各業(yè)也在加速推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。“供澳蔬菜日輸出量提高是澳門各行業(yè)復(fù)蘇的明顯信號之一。每日供澳新鮮蔬菜從疫情最嚴(yán)重時(shí)的18車，逐步恢復(fù)到每日31車、135噸。等到日輸出量達(dá)到35車、150噸，就代表全面恢復(fù)正常了?！敝楹９└郯氖卟思庸づ渌椭行母笨偨?jīng)理梁志堅(jiān)表示。（賀林平）