云南省紅河自治州開遠市大莊村大莊鄉(xiāng)是開遠市冬洋芋的主要種植區(qū)之一，眼下，適逢洋芋收獲的時節(jié)，在宜民村委會，小貨車在地里進進出出，農(nóng)民們各自分工明確，采挖、分揀、打包，有條不紊。宜民村委會主任李永昌連續(xù)幾年種植洋芋，聊起洋芋價格，他忍不住笑了：“洋芋均價兩塊多就能保本，前幾年從上市到收尾平均是三塊左右，今年誰也沒想到一開售就漲到五塊多，價格真是沒得說，昨天剛賣了5畝，直接上卡10多萬塊?！?/p>

這幾年，李永昌種洋芋可以說是順風(fēng)順水，種植面積從13畝到26畝再到今年的40多畝，收入近百萬元。他指著田邊幾輛掛外地車牌的大貨車說：“年前就和湖南老板聯(lián)系好了，幾天后這些洋芋都將進入長沙市場?！眱r格高，農(nóng)民種植養(yǎng)殖積極性就高，反之亦然。但事情又沒那么簡單。當前，居民對農(nóng)產(chǎn)品的消費需求已從“能不能吃飽”轉(zhuǎn)變?yōu)椤澳懿荒艹院谩?。這就要求農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)源頭就要推行生態(tài)種植養(yǎng)殖方式，做好“綠色文章”。

踩著松軟的紅土，一群人在田里張羅著稱重測產(chǎn)，他們是紅河州、開遠市兩級農(nóng)科人員?！胺N不種，可不是全部由市場說了算，還要講技術(shù)?！睆娜ツ?0月種苗下地，開遠市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任文貴元每周都要來看一次，“這幾年，紅河州以推進科技創(chuàng)新為主攻方向，在全州范圍開展化肥、農(nóng)藥使用量減量增效示范，讓農(nóng)業(yè)發(fā)展更綠色、可持續(xù)?！?/p>

化肥和農(nóng)藥在助力農(nóng)作物單產(chǎn)水平提升中功不可沒，但在實際操作過程中，一些群眾對用量全憑感覺，帶來生產(chǎn)成本增加、土地板結(jié)和農(nóng)殘超標等問題?！捌鸩诫A段，僅測土配方就進行了四次，這里的紅土PH值介于5.6到6.5之間，非常適合洋芋生長?！蔽馁F元介紹，摸清家底，為下一步實施精細化管理打下了基礎(chǔ)。

去年9月，市農(nóng)技推廣中心在地里召開現(xiàn)場會，手把手教村民如何實施“減量增效”，采用生物黃板、滴灌設(shè)施、玉米秸稈還田替代化肥等標準化、規(guī)范化、系統(tǒng)化科技措施?！皽p量增效的效益非常明顯，半斤以上大果的比率顯著提升，平均每畝增效300多元?！?/p>

文貴元的結(jié)論，在李永昌那里得到驗證，“這種方法種出來的洋芋，賣相好、個頭大、口感好，比其他地方更能賣上價。”據(jù)統(tǒng)計，目前，大莊鄉(xiāng)冬洋芋種植面積達到2000畝以上，主要分布在宜民、龍?zhí)?、大莊3個村委會，產(chǎn)值達3000萬元。今年，價格漲了，明年還要多種些嗎？“有科技作幫手，帶動農(nóng)戶共享科技紅利，把更多‘盆景’變‘風(fēng)景’?！蓖械泥l(xiāng)宣傳委員馬璟說，下一步，鄉(xiāng)里計劃在原有基礎(chǔ)上再擴種3000畝。（李樹芬）