中國食品安全網(wǎng)訊（李愛華） 近期北京世園會百蔬園·蔬菜劇場成功舉行了數(shù)場“京津冀蔬菜品牌論壇”，中國蔬菜協(xié)會副會長張真和、北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站工廠化生產(chǎn)技術(shù)科科長李新旭，以及中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所研究員張德純、蔣衛(wèi)杰、李寶聚等業(yè)內(nèi)專家出席了該系列活動。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所研究員李寶聚

李寶聚研究員為現(xiàn)場觀眾講解、梳理了蔬菜產(chǎn)業(yè)謠言，并用“避孕藥黃瓜”“轉(zhuǎn)基因西紅柿”等網(wǎng)絡(luò)謠言進行舉例辟謠。

北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站工廠化生產(chǎn)技術(shù)科科長李新旭

來自北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的專家李新旭為現(xiàn)場觀眾們介紹了蔬菜生產(chǎn)基本情況及新型生產(chǎn)模式，從種植技術(shù)到無土栽培，玻璃溫室番茄工廠化生產(chǎn)技術(shù)能將3-5米的番茄秧子培育到15米，數(shù)以倍增的高產(chǎn)引起觀眾驚呼，沒想到蔬菜還可以種的這么“高大上”。國內(nèi)外先進的蔬菜種植技術(shù)讓人大開眼界，同時也對有機種植、工廠化種植科普有了清晰的概念和更深的了解。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所研究員張德純

張德純研究員注意到現(xiàn)場觀眾中老年朋友較多，著重講了血紅素與葉綠素、葉綠素的功效，以及胡蘿卜素、葉黃素與黃斑病變的專業(yè)解答。

中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所研究員蔣衛(wèi)杰

蔣衛(wèi)杰研究員為現(xiàn)場觀眾們介紹了我國無土栽培主要模式與國外技術(shù)動態(tài)，給大家科普有機、無機基質(zhì)，以及什么是生產(chǎn)型無土栽培，什么是工廠化無土栽培，觀光型的、家用庭院型的，這幾者不同之處又在哪。蔣衛(wèi)杰研究員現(xiàn)場舉例：“我們所在的百蔬園，大家進來時所看到的都是觀光型無土栽培，陽臺紙上種菜那種，屬于家用庭院型的無土栽培?！?/p>

據(jù)了解，北京世園會百蔬園·京津冀蔬菜品牌論壇從今年8月開啟，截至目前一共舉辦了十場。本次論壇堅持“科技興農(nóng)、打造品牌”的理念，切實深入貫徹落實中央一號文件精神，落實中央關(guān)于京津冀一體化的發(fā)展規(guī)劃，大力實施蔬菜產(chǎn)業(yè)的供給側(cè)改革，很好地展示了以北京為主體的京津冀蔬菜品牌的魅力，有效的延伸了百蔬園文化，更加豐富城市居民的對蔬菜品牌的認知。