關(guān)嶺自治縣花江鎮(zhèn)白泥村的一個(gè)個(gè)火龍果，生于石漠之地，長在石山之上，在當(dāng)?shù)毓r(nóng)的辛勤澆灌下，在幫扶單位的幫助支持下，通過網(wǎng)絡(luò)訂單，輾轉(zhuǎn)幾日便能在深圳的大型商超中與國內(nèi)其他的精品水果“同臺(tái)角逐”。

從小山村到大都市，白泥村的小小火龍果是如何實(shí)現(xiàn)精品水果的“逆襲”之旅的？

合作社領(lǐng)路 “抱團(tuán)”發(fā)展

“不成規(guī)模、銷路緊張、價(jià)格混亂、濫用農(nóng)藥……”說起原先果農(nóng)“散兵游勇”式的單打獨(dú)斗，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局駐白泥村脫貧攻堅(jiān)村級(jí)指揮長王聚謀不禁感慨道。

“針對(duì)村中果農(nóng)的各類情況，我們將村合作社定位為組織者、服務(wù)者、平臺(tái)商！”據(jù)王聚謀介紹，白泥村按照“合作社+村集體+農(nóng)戶”的模式，積極鼓勵(lì)農(nóng)戶以現(xiàn)金入股、土地入股、產(chǎn)業(yè)入股的方式入股村合作社?！按謇锏幕瘕埞际侨罕姷?，我們和果農(nóng)各司其職，村合作社搞好服務(wù)，找好市場，解決銷路，而果農(nóng)只需要一門心思的按照要求管好產(chǎn)業(yè)。合作社統(tǒng)一管理、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一銷售，抱團(tuán)發(fā)展的優(yōu)勢逐漸得到體現(xiàn)，大家都愿意跟著一起干。”

白泥村通過整合村集體資源、農(nóng)戶零散土地及農(nóng)村閑散勞動(dòng)力等資源，進(jìn)行集中運(yùn)營管理，成功整合零散火龍果種植產(chǎn)業(yè)850畝進(jìn)行統(tǒng)一運(yùn)作管理，使產(chǎn)量獲得大幅提升，并且通過整合務(wù)工勞動(dòng)力資源100余人，使群眾勞務(wù)收入增加50余萬元。2018年，157戶農(nóng)戶分紅130萬元，實(shí)現(xiàn)助農(nóng)增收的目標(biāo)。

幫扶企業(yè)“搭橋” 火龍果“進(jìn)城”

“現(xiàn)在已經(jīng)到了脫貧攻堅(jiān)‘攻城拔寨’的關(guān)鍵時(shí)期，我們駐村隊(duì)伍一直在思考，如何才能讓村里的產(chǎn)業(yè)不僅形成規(guī)模化，還具備商品化。這樣，就算有一天我們離開這個(gè)村了，村里的產(chǎn)業(yè)也能夠良性發(fā)展?！蓖蹙壑\告訴記者，他與航空工業(yè)集團(tuán)駐白泥村第一書記劉明黔思考著合作社未來的發(fā)展。

此前白泥村火龍果銷路主要以縣內(nèi)外周邊區(qū)域和航空工業(yè)集團(tuán)工會(huì)作為員工福利集中采購，而銷路窄，不穩(wěn)定也成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須攻克的難關(guān)?！按謇锏幕瘕埞呱唐坊?，就要打通商超渠道?！蓖蹙壑\和劉明黔兩人商討多次后，達(dá)成共識(shí)。

劉明黔將想法反饋給集團(tuán)總部后，得知航空工業(yè)集團(tuán)在深圳有大型上市商超子公司，通過積極對(duì)接和爭取，白泥村打通了大型商超渠道，與深圳天虹商場達(dá)成合作，使用商場專用的電商平臺(tái)，通過電腦或手機(jī)，就能夠?qū)崿F(xiàn)線上供貨、調(diào)車、收付款。然而事情并不是一帆風(fēng)順，在第一批火龍果送達(dá)深圳后，天虹商場對(duì)果品的高標(biāo)準(zhǔn)和高要求，讓部分火龍果無法進(jìn)駐，時(shí)間和成本又不允許運(yùn)回來，結(jié)果只能草草處理。

“第一次合作雖然有所損失，但讓我們認(rèn)識(shí)到自身的不足之處和產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展方向，這是彌足珍貴的?！蓖蹙壑\說道，大型商超對(duì)火龍果的大小、重量有嚴(yán)格要求，并且鱗片也不能破損；為了解決這個(gè)問題，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局整合幫扶經(jīng)費(fèi)，為白泥村購買火龍果選果機(jī)和發(fā)電機(jī)，并建設(shè)選果大棚?！耙胝嬲姆€(wěn)定商超渠道，就必須按照對(duì)方的高要求來精挑細(xì)選，寧愿數(shù)量少些，工序多些，也要把關(guān)嶺火龍果的品牌給立好?！?/p>

“提質(zhì)增效”讓好果出深山

深圳天虹商場的高要求、高標(biāo)準(zhǔn)對(duì)王聚謀和劉明黔來說就是“當(dāng)頭棒喝”，也讓兩人深知火龍果種植品質(zhì)需要努力的方向?！半m然選果的設(shè)備已經(jīng)購買，但更為重要的是對(duì)果品進(jìn)行提質(zhì)增效，在農(nóng)技培訓(xùn)和品種更新上要下足功夫?！蓖蹙壑\告訴記者，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局下派的駐村干部和網(wǎng)格員都是農(nóng)業(yè)技術(shù)過硬的專業(yè)人員，他們會(huì)根據(jù)農(nóng)戶的需求，日常性的提供農(nóng)業(yè)技術(shù)的服務(wù)保障。同時(shí)，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局還會(huì)不定期邀請(qǐng)省、市相關(guān)單位的農(nóng)業(yè)專家手把手為農(nóng)戶提供栽苗、追肥、管理、整形、修枝、選果等實(shí)地培訓(xùn)。

“這次，我們要以打通商超渠道為契機(jī)，繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)果農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)力度，讓果農(nóng)們知道好技術(shù)才能培育出好果子，好果子才能賣出個(gè)好價(jià)錢，用心管護(hù)的果子才能有更廣的市場空間。還要對(duì)火龍果的新品種進(jìn)行推廣。”王聚謀口中的新品種是自花授粉的“黔蜜龍”火龍果。

新品種“黔蜜龍”除了具備自花授粉的特性外，還有耐運(yùn)輸、耐儲(chǔ)存，高產(chǎn)量的優(yōu)勢，這對(duì)于白泥村火龍果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的發(fā)展方向有著重要的意義。目前，為了向果農(nóng)們推廣新品種，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局整合幫扶資金補(bǔ)貼果農(nóng)，按照每畝110株的數(shù)量，發(fā)展種植500畝新品種。

今年成功打通商超渠道后，為了鼓勵(lì)果農(nóng)管好果，種好果，村合作社對(duì)符合商超要求的火龍果還按照每斤3.2元的價(jià)格進(jìn)行收購，對(duì)于不符合要求的果子，也通過其他渠道和價(jià)格進(jìn)行分銷。

“今年不但打通了商超渠道，還徹底了解了該渠道的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，明年大家擼起袖子加油干，一定能夠讓全村的精品水果產(chǎn)業(yè)再上一個(gè)新臺(tái)階?！蓖蹙壑\信心滿滿地說道。（高智）