?今年以來(lái)，云南省楚雄市加快魔芋基地建設(shè)和品牌培育，加大對(duì)魔芋精深加工企業(yè)扶持力度，魔芋產(chǎn)業(yè)鏈得到延伸補(bǔ)強(qiáng)，魔芋已成為當(dāng)?shù)厝罕婌柟堂撠毘晒膬?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。大過(guò)口鄉(xiāng)是楚雄市唯一一個(gè)少數(shù)民族聚居鄉(xiāng)鎮(zhèn)，2014年以來(lái)，全鄉(xiāng)識(shí)別出建檔立卡貧困戶1344戶5628人，貧困發(fā)生率一度達(dá)35.62%。2017年底，大過(guò)口實(shí)現(xiàn)整鄉(xiāng)脫貧，這與當(dāng)?shù)胤N植魔芋密不可分。據(jù)了解，大過(guò)口的海拔氣候和微酸性紫色土壤非常適宜魔芋生長(zhǎng)，目前全鄉(xiāng)種植魔芋逾1.25萬(wàn)畝。

大過(guò)口鄉(xiāng)磨刀箐村委會(huì)村民杞廷聰中專畢業(yè)后回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，目前種植魔芋23畝，按照每畝純收入1.5萬(wàn)元算，一年的魔芋純收入達(dá)30多萬(wàn)元。目前杞廷聰所在的黑納依村民小組家家戶戶種魔芋，曾經(jīng)的9戶建檔立卡貧困戶都通過(guò)種植魔芋脫貧摘帽，村里一半以上家庭購(gòu)買了小轎車。

近年來(lái)，楚雄市出臺(tái)多項(xiàng)措施助推魔芋產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，先后成立了魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，編制了楚雄市魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年規(guī)劃，同時(shí)加大對(duì)魔芋精深加工企業(yè)的政策扶持，魔芋全產(chǎn)業(yè)鏈得到進(jìn)一步延伸補(bǔ)強(qiáng)。目前大過(guò)口鄉(xiāng)已成為楚雄市魔芋產(chǎn)銷的集散地，當(dāng)?shù)胤N植戶將魔芋加工成干片，直接賣給鄉(xiāng)上的加工企業(yè)制成魔芋干粉，足不出戶就能實(shí)現(xiàn)魔芋交易。

楚雄興盛達(dá)商貿(mào)有限責(zé)任公司是大過(guò)口鄉(xiāng)規(guī)模最大的魔芋收購(gòu)加工企業(yè)， 產(chǎn)品主要銷往湖北。由于日前湖北公司無(wú)法復(fù)工復(fù)產(chǎn)，導(dǎo)致興盛達(dá)公司庫(kù)存積壓，資金流陷入停滯，無(wú)法償還到期的180萬(wàn)元貸款。為此，楚雄融擔(dān)公司及時(shí)與貸款銀行對(duì)接，為興盛達(dá)公司辦理了展期手續(xù)，解了燃眉之急，也堅(jiān)定了該公司的發(fā)展信心。據(jù)了解，目前楚雄市種植魔芋近10萬(wàn)畝，鮮魔芋產(chǎn)量近20萬(wàn)噸，產(chǎn)值逾7億元，共有魔芋省級(jí)龍頭企業(yè)1戶，主要加工企業(yè)14戶，魔芋農(nóng)民專業(yè)合作組織12家，所生產(chǎn)的魔芋干片、魔芋精粉、魔芋面等附加產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。（秦明豫）