近日，中國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)在山東棲霞召開。棲霞地處蘋果栽培的“黃金地帶”，棲霞市攜手中國(guó)農(nóng)科院果樹研究所合力打造“棲霞蘋果試驗(yàn)站”，重點(diǎn)開展蘋果產(chǎn)業(yè)新品種、新技術(shù)、新成果研發(fā)與試驗(yàn)示范，打造蘋果產(chǎn)業(yè)的品種培育基地、成果轉(zhuǎn)化基地、技術(shù)示范基地、人才培養(yǎng)基地、國(guó)際合作基地和科普教育基地，提升棲霞乃至煙臺(tái)蘋果的科技含量和科技水平，加速蘋果產(chǎn)業(yè)邁入智慧化、高端化發(fā)展軌道。

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我國(guó)是世界第一大蘋果生產(chǎn)國(guó)，但伴隨著蘋果產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，瓶頸問(wèn)題日益凸顯。據(jù)中國(guó)農(nóng)科院果樹研究所發(fā)布的《蘋果高質(zhì)量發(fā)展技術(shù)集成與示范技術(shù)報(bào)告》顯示，導(dǎo)致我國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)“大而不強(qiáng)”的五大根源是苗木帶毒率高，化學(xué)藥劑難以防控；栽培模式落后，樹體管理技術(shù)繁瑣；土肥水管理不科學(xué)，果園可持續(xù)生產(chǎn)能力有待提高；花果管理繁雜，人工成本居高不下；過(guò)分依賴化學(xué)農(nóng)藥，質(zhì)量安全存在隱患。國(guó)家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家霍學(xué)喜教授指出，我國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)在土地產(chǎn)出率、資本回報(bào)率和勞動(dòng)投入回報(bào)率三方面與果業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家存在巨大差距，他呼吁加大技術(shù)和管理創(chuàng)新力度，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

記者在會(huì)上了解到，中國(guó)農(nóng)科院果樹研究所根據(jù)不同蘋果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的立地條件和制約因素，系統(tǒng)集成了“優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，無(wú)病毒苗木、無(wú)袋化栽培，負(fù)載量精準(zhǔn)管理、水肥精量調(diào)控、病蟲害精準(zhǔn)防控，高光效修剪、高質(zhì)量改土、高效益改園、高標(biāo)準(zhǔn)建園”的十大關(guān)鍵技術(shù)，構(gòu)建了涵蓋品種、栽培和植保領(lǐng)域的技術(shù)體系，推動(dòng)蘋果生產(chǎn)省力降本、提質(zhì)增效。目前已在山東棲霞、甘肅靜寧、遼寧綏中等蘋果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)建立綠色提質(zhì)增效示范基地3000余畝；在河北承德、云南昭通等地建立了產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧示范基地1000余畝，對(duì)推動(dòng)不同區(qū)域蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和轉(zhuǎn)型升級(jí)成效顯著。

中國(guó)農(nóng)科院果樹研究所所長(zhǎng)曹永生表示，推動(dòng)我國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心是，要高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)、高效益，加強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)創(chuàng)新和集成應(yīng)用，做到減水、減肥、減藥、減人、減樹的“五減”，生產(chǎn)出好吃、好看、好種、好賣、好想的“五好”蘋果。（李麗穎）