春光明媚的4月，云南省曲靖市麒麟?yún)^(qū)珠街街道堡子村332畝連片的韭黃，襯托著白色的大棚，在大地上縱橫交織著，煞是好看。堡子村的村民們在大棚里忙著收割韭黃，在家門口分撿韭黃。村黨總支副書記王紅飛說，堡子村土地流轉(zhuǎn)真真見到了實效，韭黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展給村集體增添了活力。

種植基地

2019年4月，堡子村黨總支統(tǒng)籌謀劃，引進錦程專業(yè)種植合作社到堡子種植韭黃，按照1300元/畝/年流轉(zhuǎn)土地332畝，輻射4個村民小組，共帶動419戶農(nóng)戶增收431600元，村集體經(jīng)濟每年可實現(xiàn)增收33200元。更重要是，韭黃種植期間，每天帶動剩余勞動力80人次，每日用工報酬當日結清。韭黃收割期間，每天需勞動力200余人分揀韭黃。

分揀韭黃

為解決韭黃分揀場地不足問題，村黨總支多方商討，征求群眾意見，上級資金補助一部分，村集體經(jīng)濟拿出一點，在村委會辦公樓旁建蓋堡子韭黃分揀中心。地里收割來的韭黃，集中到分揀中心，村民們到分揀中心領取韭黃，揀好的韭黃，經(jīng)理整齊，扎好把，再運到分揀中心，集中裝袋運往昆明。翻開登記冊，村民們每天揀好的韭黃多的100多公斤，少的30多公斤，每公斤1.5元，分揀中心當日結清。村民們在家一邊看孩子，一邊揀韭黃，在家里就能掙到錢。

村民丁小丫，今年70歲，家門口堆著成捆韭黃，她一邊揀著韭黃，一邊看著孫子，她說，現(xiàn)在政策好了，村里發(fā)展經(jīng)濟，她年紀大，出不了門打不了工，現(xiàn)在在家揀揀韭黃就能掙錢。到收割韭黃的時候，村里的大喇叭一喊，村民們就到大棚里收割韭黃，推著小車領韭黃，韭黃獨特的香味在村子里四處飄散。收收韭黃，揀揀韭黃，就能掙錢，這對留守在家中的村民來說，無疑是一條致富路。村里像丁小丫一樣年紀大一點的村民揀韭黃。年紀輕一點的到地里割韭黃、運韭黃，加上土地流轉(zhuǎn)所得，村民們每年僅韭黃產(chǎn)業(yè)一項收入就近萬元。

錦程專業(yè)種植合作社的負責人陳合玉說，堡子村的韭黃一年要收3茬，還有1茬韭菜。韭黃種下去要管3年。他們種植韭黃與傳統(tǒng)技術不同，除了種子不同，采用大棚網(wǎng)格、黑白膜，種出的韭黃長而寬，味道格外濃郁，在省內(nèi)外特別受歡迎。合作社把分揀好裝袋的堡子韭黃，運到昆明，再由企業(yè)通過冷鏈物流統(tǒng)一管理運送湖北、福建、廣東等各地，受到市場歡迎。今年到4月份，堡子村的韭黃已外銷近百噸，村民、村集體、合作社真真實現(xiàn)了“三嬴”。（邱華）