清明過后，陽光明媚，湘西土家族苗族自治州保靖縣葫蘆鎮(zhèn)國茶村的茶園里，遍地茶樹都冒出了綠綠的新芽，茶農(nóng)們正忙碌著新一年的春芽采摘。4月13日上午，2020中華茶祖節(jié)·保靖黃金茶斗茶會(huì)在此舉行，眾多茶藝專家、網(wǎng)紅齊聚，為保靖黃金茶代言。

斗茶會(huì)在莊嚴(yán)的祭祖儀式中拉開序幕，4位苗族巴代神情肅穆，用虔誠的儀式祭祖，祈愿風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。緊接著，熱情洋溢的苗族鼓舞引爆了現(xiàn)場的熱情，38位苗族舞女身著傳統(tǒng)盛裝，載歌載舞，引來大家紛紛拍照。

苗家自古愛斗茶。主舞臺(tái)上，24名炒茶高手兩人一組，密切配合，殺青、揉捻、干燥……各道工序有條不紊。新鮮嫩綠的茶葉在熱鍋和茶農(nóng)的手中飛舞、揉捻，現(xiàn)場茶香四溢。

湖南省勞模龍現(xiàn)英就是其中的高手。龍現(xiàn)英從八九歲開始炒茶，至今已炒了40多年。她創(chuàng)辦的公司種茶1.1萬畝，年收入近1000萬元，產(chǎn)業(yè)幫扶惠及4000余名貧困人口。

憑借純熟的手藝，她一路過關(guān)斬將殺入決賽?！坝昧?、火候，甚至連揉的力度、順序都有講究，要用心去感受?！饼埇F(xiàn)英一邊炒茶，一邊向記者介紹自己的炒茶訣竅。

保靖縣縣長楊志慧現(xiàn)場獻(xiàn)唱并為保靖黃金茶代言。楊志慧還與網(wǎng)友們親密互動(dòng)，介紹黃金茶的歷史和功效，金句不斷。

據(jù)介紹，保靖黃金茶具有高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物、高葉綠素以及香、綠、爽、醇“四高四絕”的特有品質(zhì)，號(hào)稱“一兩黃金一兩茶”，并于2011年獲評(píng)國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

活動(dòng)吸引了保靖縣大大小小的茶企參展，40多個(gè)展臺(tái)前，門庭若市，游客商人們忙著品茶購買，用舌尖感受黃金茶的美味和醇香。保靖縣比那卡黃金茶專業(yè)合作社成立于2009年，現(xiàn)種茶1000余畝，涵蓋25戶農(nóng)戶。規(guī)模雖小，但質(zhì)量至上，一個(gè)上午，該合作社就與3位客商達(dá)成合作協(xié)議。

據(jù)了解，近年來保靖縣累計(jì)投入5億元，把保靖黃金茶作為第一產(chǎn)業(yè)、第一支柱、第一品牌來抓。2019年底，全縣保靖黃金茶面積11萬畝，可采摘面積8萬畝，干茶產(chǎn)量超過800噸，總產(chǎn)值8億元以上，帶動(dòng)了全縣建檔立卡4800戶2萬余人穩(wěn)定脫貧。(莫成??易果)