大荔縣位于陜西關(guān)中平原東部，黃、洛、渭三河交匯處，冬棗種植面積42萬畝，年產(chǎn)量50萬噸，年產(chǎn)值50億元，以大荔冬棗為代表的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品已成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要來源。2019年，大荔冬棗連續(xù)5年躋身“中國果品區(qū)域公用品牌20強(qiáng)”，品牌價值44.94億元，棗類排名全國第1，大荔縣被認(rèn)定為中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。

2019年實施國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程項目以來，冬棗種植、產(chǎn)后整理、精深加工一體化產(chǎn)業(yè)鏈條基本形成，冬棗綜合生產(chǎn)能力不斷得到增強(qiáng)。

制（修）訂和完善涵蓋冬棗全產(chǎn)業(yè)鏈的《“大荔冬棗”地標(biāo)產(chǎn)品質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》和《地理標(biāo)志產(chǎn)品大荔冬棗》地方標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)企業(yè)、農(nóng)戶按標(biāo)規(guī)范操作。

建立棗種質(zhì)資源圃，進(jìn)行提純、復(fù)壯、示范和擴(kuò)繁。建立核心示范基地1.5萬畝，開展綠色生產(chǎn)技術(shù)示范。引進(jìn)冬棗光電智能分揀生產(chǎn)線，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、智能化分選分級，提高冬棗“賣相”。支持企業(yè)研發(fā)精深加工產(chǎn)品，解決大荔冬棗貨架期短的問題，增加產(chǎn)品科技附加值。

實施“一證一碼”品質(zhì)管控制度。要求所有生產(chǎn)經(jīng)營主體和農(nóng)戶都要建立健全生產(chǎn)記錄制度。對納入質(zhì)量安全追溯平臺監(jiān)管的生產(chǎn)經(jīng)營主體，配備農(nóng)殘速測儀、糖度計等儀器設(shè)備，實行追溯二維碼管理；對小農(nóng)戶，實行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證管理。

與信譽(yù)度高的23家企業(yè)（合作社）簽訂《標(biāo)志授權(quán)使用協(xié)議》，授權(quán)其規(guī)范使用地理標(biāo)識，實現(xiàn)用標(biāo)企業(yè)產(chǎn)品帶“雙標(biāo)一證”（地理標(biāo)志標(biāo)識、質(zhì)量追溯標(biāo)識、食用農(nóng)產(chǎn)品合格證）上市銷售。并且要求在宣傳推介時，做到統(tǒng)一產(chǎn)品名稱、統(tǒng)一品牌標(biāo)識、統(tǒng)一品牌宣傳、統(tǒng)一包裝設(shè)計、統(tǒng)一產(chǎn)品追溯。

目前，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程給當(dāng)?shù)貛砹嗣黠@的保護(hù)效應(yīng)、增值效應(yīng)、溢價效應(yīng)，惠及全縣所有冬棗生產(chǎn)經(jīng)營主體、園區(qū)和10萬戶棗農(nóng)、1360戶貧困戶，冬棗產(chǎn)品銷售價格、銷售額增長15％以上，冬棗畝均新增效益3000元以上。