受凍害和冰雹等自然因素影響，今年我國蘋果大范圍減產(chǎn)，蘋果產(chǎn)業(yè)大縣陜西洛川更是遭遇了一個嚴峻的產(chǎn)業(yè)“小年”。但是，洛川的蘋果銷售收入?yún)s與往年持平并略有增長。能夠實現(xiàn)逆勢增收，除了多年蘋果防災管護的豐富經(jīng)驗外，持續(xù)不斷的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新才是助力洛川果業(yè)穿越農(nóng)業(yè)“大小年”的制勝“法寶”。

陜西洛川果農(nóng)在分揀包裝蘋果。 李彥東攝（中經(jīng)視覺）

深秋的陜北高原層林盡染。9月底，一年一度的中國·陜西（洛川）國際蘋果博覽會再次拉開帷幕。革命老區(qū)消費扶貧產(chǎn)品網(wǎng)紅直播節(jié)、果品數(shù)字化營銷云峰會暨產(chǎn)銷對接云洽談等20余場線上線下活動，讓八方賓客感受我國蘋果市場強大內(nèi)需活力。同時，如何以產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新抵御、對沖產(chǎn)業(yè)風險，打造“長盛不衰”、穿越“大小年”起伏周期的縣域特色支柱產(chǎn)業(yè)，也成為果農(nóng)、政府主管部門與各方專家熱議的話題。

受凍害和冰雹等自然因素影響，今年我國蘋果大范圍減產(chǎn)，來自國家蘋果大數(shù)據(jù)公共平臺的模型預測數(shù)據(jù)顯示，全國蘋果產(chǎn)量約4000萬噸，較去年減產(chǎn)5％左右。地處陜北高原的蘋果第一大縣洛川更是遭遇了一個嚴峻的產(chǎn)業(yè)“小年”。那么，果農(nóng)的日子還好嗎？洛川人的回答是：全縣蘋果銷售收入與往年持平并略有增長。

能夠實現(xiàn)逆勢增收，除了40多年蘋果防災管護的豐富經(jīng)驗外，持續(xù)不斷的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新才是洛川果業(yè)穿越農(nóng)業(yè)“大小年”的制勝“法寶”。

好政策推動農(nóng)事創(chuàng)新

品質好、品牌亮，讓一度“躺著就能賺錢”的洛川果農(nóng)改造老果園并非易事。經(jīng)過幾年的宣傳動員，2018年洛川打出“提質增效”重拳，大力推行矮化密植高效種植方式，“蘋果第一村”阿寺村的果農(nóng)邁出了第一步。為了引導群眾，縣果業(yè)局帶領村民外出參觀學習。“當?shù)弥划€矮化密植果園的收入比傳統(tǒng)種植高幾倍時，果農(nóng)們動心了?！庇类l(xiāng)鎮(zhèn)黨委書記李新鎖說?？墒?，高標準的矮化密植果園需要高額的投資成本，這又成了改造老果園的一道難題。

為此，洛川出臺系列激勵政策，規(guī)定只要果農(nóng)愿意，政府就免費提供竹竿、立架等物資，果農(nóng)只需購買樹苗。好政策給果農(nóng)帶來了底氣和保障，全縣掀起了“果園提升”的熱潮。截至目前，全縣矮化密植果園已達到鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋。

“相比傳統(tǒng)喬化果樹，新品種果樹成型早、結果早、豐產(chǎn)早，產(chǎn)量和質量也較以前高出好幾倍?！闭f起矮化密植蘋果，果農(nóng)李鵬飛滔滔不絕，“高紡錘樹形節(jié)省了近80%的土地，也為以后實現(xiàn)水肥一體化和機械化作業(yè)打下了基礎，既可以減輕勞動強度，又提高了勞動效率?！?/font>