7月25日-26日，《中國(guó)茶全書(shū)》總編輯委員會(huì)總主編、總策劃王德安一行深入城步調(diào)研峒茶產(chǎn)業(yè)，探討城步峒茶的茶生態(tài)、茶文化，對(duì)城步峒茶作為地方優(yōu)質(zhì)茶品編入《中國(guó)茶全書(shū)》國(guó)家卷、省卷與地方卷的策劃和編撰進(jìn)行深入交流。市農(nóng)業(yè)局、市茶葉研究所相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同。

王德安一行來(lái)到城步峒茶龍頭生產(chǎn)企業(yè)——湖南白云湖生態(tài)茶業(yè)股份有限公司，與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行座談，聽(tīng)取茶企產(chǎn)業(yè)情況、發(fā)展規(guī)劃、品牌運(yùn)營(yíng)情況，探討城步峒茶發(fā)展模式。深入汀坪鄉(xiāng)太陽(yáng)水村實(shí)地查看城步峒茶王古樹(shù)，了解城步峒茶歷史淵源，峒茶地方文化。城步峒茶是湖南省四大地方優(yōu)良茶樹(shù)群體種之一，屬南方大葉種喬木型茶樹(shù)，為我國(guó)特有的珍稀茶樹(shù)資源。屬湖南省地方南方大葉種良種，經(jīng)科學(xué)檢測(cè)分析，城步峒茶制茶品質(zhì)接近或超出國(guó)內(nèi)外頂級(jí)的大葉種茶，所制紅茶具有濃郁的花蜜香，回味醇厚甘甜。1984年，城步峒茶被湖南省經(jīng)濟(jì)委員會(huì)評(píng)為湖南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，城步峒茶歷史淵源深厚，苗族先民歷來(lái)有飲用油茶的習(xí)俗，獲得國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承名錄的城步油茶，其主要原料就是峒茶原茶鮮葉。在國(guó)家部署的“一帶一路”和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中，茶葉產(chǎn)業(yè)已突顯出巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。湖南省委、省人民政府實(shí)施“茶葉強(qiáng)省，打造千億茶產(chǎn)業(yè)”，制訂了五彩湘茶業(yè)績(jī)倍增計(jì)劃，著力打造“湖南紅茶”公共品牌。在“湖南紅茶”和“邵陽(yáng)紅”茶公共品牌建設(shè)中，城步峒茶以其高品質(zhì)的紅茶優(yōu)勢(shì)成為邵陽(yáng)市傾力打造“邵陽(yáng)紅”茶地方公共品牌，再振邵陽(yáng)茶業(yè)輝煌不可或缺的中堅(jiān)產(chǎn)品?？疾旖M一行對(duì)城步峒茶品牌優(yōu)勢(shì)表示贊同并給予高度評(píng)價(jià)，對(duì)公司保護(hù)性開(kāi)發(fā)峒茶資源，全力打造品牌，傳承創(chuàng)新城步峒茶茶飲文化給予高度肯定，希望城步大力挖掘峒茶文化資源，作為湖南優(yōu)質(zhì)茶品收錄《中國(guó)茶全書(shū)》后，發(fā)揮出色的茶文化品牌效應(yīng)，為助力鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。

據(jù)悉，《中國(guó)茶全書(shū)》是國(guó)家“十三五”圖書(shū)出版規(guī)劃的重點(diǎn)叢書(shū)，是繼陸羽《茶經(jīng)》之后的國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)百科全書(shū)，也是新中國(guó)成立以來(lái)最為全面、最為浩大的茶學(xué)著作，該書(shū)將以全國(guó)18個(gè)產(chǎn)茶地區(qū)及省份為單位，對(duì)各省的茶葉、茶水、茶器、茶文化、茶市場(chǎng)進(jìn)行全面系統(tǒng)的闡述及描寫(xiě)。城步峒茶積淀了豐富的歷史文化內(nèi)涵，近年來(lái)，城步縣委縣政府通過(guò)立生態(tài)、重產(chǎn)業(yè)、抓文化的發(fā)展措施，發(fā)揮縣域優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，使城步峒茶迅速崛起成為茶業(yè)的顆新星。古老的峒茶煥發(fā)出強(qiáng)大的生機(jī)，得到了茶界眾多專家學(xué)者的關(guān)注，高品質(zhì)的城步峒茶產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者的青睞與喜愛(ài)。（?陽(yáng)遠(yuǎn)志）