中國食品安全網(wǎng)訊（夏思睿）10月16-17日，由中國食品安全報社、新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合主辦的第十二屆全國食品安全監(jiān)管信息工作交流大會暨全國食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展（新疆）大會在新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市舉行，大會以“強(qiáng)化食安監(jiān)管信息互聯(lián)共享 賦能食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題。

市場監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)健委相關(guān)部門負(fù)責(zé)人、食品安全領(lǐng)域?qū)＜壹叭珖?6個省、自治區(qū)、直轄市涵蓋180個市、區(qū)、縣市場監(jiān)管和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門相關(guān)負(fù)責(zé)人及50家食品企業(yè)負(fù)責(zé)人共計350人集聚一堂，對食品安全監(jiān)管信息工作進(jìn)行深入交流。

16日下午，廣東省東莞市市場監(jiān)督管理局石排分局局長舒克文代表石排鎮(zhèn)作交流匯報。該鎮(zhèn)“食品安全+潮玩IP”視頻科普項(xiàng)目憑借創(chuàng)新實(shí)踐與顯著成效，成功入選“2025食品安全社會共治、優(yōu)化營商環(huán)境、先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)十佳案例”，獲得大會組委會與專家的高度認(rèn)可。

舒克文在分享中表示，此次榮獲“十佳案例”，既是對過往工作的肯定，更是對未來堅守食品安全底線、推動社會共治的鞭策與期許。

食品安全關(guān)乎民生福祉與發(fā)展根基。因此石排鎮(zhèn)始終將此項(xiàng)工作置于核心位置，在持續(xù)強(qiáng)化監(jiān)管的同時努力打通科普宣傳的“最后一公里”。破解讓監(jiān)管執(zhí)法與知識普及并行，引導(dǎo)公眾從被動接受轉(zhuǎn)向主動參與的難題。在中國食品安全報社的指導(dǎo)下，石排鎮(zhèn)立足石排“潮玩小鎮(zhèn)”的產(chǎn)業(yè)特色，探索出“食品安全+潮玩IP”的跨界融合新模式，并在石排中學(xué)打造了全市首個視頻科普站點(diǎn)，旨在以青少年喜聞樂見的形式，提升科普的吸引力與實(shí)效性。

舒克文在分享中總結(jié)，石排鎮(zhèn)的主要做法可概括為四點(diǎn)：

一、搭建政企學(xué)聯(lián)動平臺：政府發(fā)揮主導(dǎo)作用，聯(lián)合優(yōu)質(zhì)的示范中學(xué)與本地知名潮玩企業(yè)，共同構(gòu)建創(chuàng)新科普陣地。

二、培育內(nèi)生科普力量：成立“潮玩食安社”師生社團(tuán)，通過“1+1+N”培養(yǎng)計劃，激勵師生創(chuàng)作出大量廣受歡迎的科普視頻，提升實(shí)踐與創(chuàng)新能力。

三、創(chuàng)新內(nèi)容呈現(xiàn)形式：采用“潮玩IP+實(shí)景揭秘”方式，通過虛實(shí)結(jié)合的視覺語言，讓卡通角色帶領(lǐng)觀眾沉浸式探訪工廠與實(shí)驗(yàn)室，于趣味中傳遞專業(yè)知識。

四、借力產(chǎn)業(yè)擴(kuò)大聲量：充分利用本地潮玩產(chǎn)業(yè)的影響力，將科普內(nèi)容植入新媒體平臺，成功吸引年輕群體關(guān)注，實(shí)現(xiàn)“有趣、有料、有流量”的傳播效果，同步提升了潮玩品牌美譽(yù)度，達(dá)成社會與經(jīng)濟(jì)收益的雙贏。

目前，首期科普視頻已通過多家主流平臺發(fā)布，播放量超百萬，反響熱烈。展望未來，舒克文表示，石排鎮(zhèn)將認(rèn)真落實(shí)本次會議精神，積極借鑒優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)，持續(xù)優(yōu)化運(yùn)行機(jī)制、深化內(nèi)容創(chuàng)作、強(qiáng)化成效評估，努力將這一站點(diǎn)打造成為“三座橋”：一是連接課堂與社會的“實(shí)踐橋”：讓孩子們在動手實(shí)驗(yàn)中樹立科學(xué)飲食觀念；二是貫通產(chǎn)業(yè)與民生的“共治橋”：推動食品企業(yè)以科普反促品質(zhì)提升；三是輻射當(dāng)下與未來的“傳承橋”：培育新一代食品安全守護(hù)者。為提升食品安全治理水平、推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)基層力量。