中國(guó)食品安全網(wǎng)綜合報(bào)道 近日，北京市出現(xiàn)的新增本地新冠肺炎病例，其活動(dòng)軌跡涉及新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)。對(duì)此，北京市豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、豐臺(tái)區(qū)衛(wèi)生健康委員會(huì)對(duì)外發(fā)布：自6月13日3時(shí)起，北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)暫時(shí)休市，進(jìn)行全面的衛(wèi)生整治和環(huán)境消殺。同時(shí)，為保障市場(chǎng)供應(yīng)，在其它地點(diǎn)設(shè)置了蔬菜、水果交易專區(qū)，實(shí)行閉環(huán)式管理。市場(chǎng)重啟時(shí)間將另行公告。

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據(jù)北京市商務(wù)局介紹，位于北京市南四環(huán)外的北京新發(fā)地市場(chǎng)，是首都最大的“菜籃子”。新發(fā)地蔬菜占全市供應(yīng)總量約70%，豬肉占全市供應(yīng)總量約10%，牛羊肉占全市供應(yīng)總量約3%。

因此，新發(fā)地的暫時(shí)休市將對(duì)北京市生活必需品供應(yīng)，特別是蔬菜和水果的影響如何？

6月13日上午，北京市召開第114場(chǎng)新冠疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)，北京市商務(wù)局二級(jí)巡視員王洪存介紹，為保障北京市蔬菜水果的正常供應(yīng)，新發(fā)地暫時(shí)休市期間，原在市場(chǎng)內(nèi)交易的蔬菜和水果移到周邊5個(gè)指定區(qū)域進(jìn)行。運(yùn)送牛羊肉的車輛，分流至西四環(huán)岳各莊橋東北角的岳各莊批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)。

13日晚21時(shí)左右，100噸直采蔬菜抵達(dá)北京家樂福各家門店，其中有來自固安的黃瓜6噸，唐山的西紅柿12噸，定州的紅洋蔥20噸，葉菜類全部直采自大興龐各莊大棚。

6月13日，記者對(duì)北京的多家商超進(jìn)行探訪發(fā)現(xiàn)，買菜的顧客較以往明顯增多，一些蔬菜出現(xiàn)暫時(shí)缺貨的狀態(tài)，但總體上供應(yīng)平穩(wěn)。

位于北京市豐臺(tái)區(qū)新村街道一家社區(qū)超市，蔬菜區(qū)基本已空架，不少居民在詢問為何菜賣沒了，有些商量著去其他超市看看。工作人員告訴記者：“因?yàn)槭侵苣?，備菜比平常要多，價(jià)格和平常賣得一樣，但今天上午就已被搶光?！?/p>

在北京市西城區(qū)一家便民超市里，新到了一批黃瓜，剛剛送上貨架，立馬就有兩三個(gè)市民上前挑選起來?！捌匠６际敲刻煸缟线M(jìn)一次貨。結(jié)果今天上午菜就基本賣空了，下午就又去批發(fā)市場(chǎng)看了看?！背泄ぷ魅藛T說。

記者在昌平區(qū)一家果蔬好超市發(fā)現(xiàn)，土豆、菜花一些蔬菜已經(jīng)賣完了。店員告訴記者，“我們的蔬菜不是來自新發(fā)地，而是原產(chǎn)地直供，沒有想到新發(fā)地會(huì)休市，所以一些蔬菜的備貨沒有那么多，今天來買菜的人多了不少，所以土豆之類的蔬菜暫時(shí)賣完了，不過明天一早會(huì)供應(yīng)上?！?/p>

此外，北京市將加強(qiáng)對(duì)7家一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)、22家大型連鎖超市、便利店生活必需品供應(yīng)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”監(jiān)測(cè)補(bǔ)貨，加強(qiáng)對(duì)二級(jí)市場(chǎng)及非連鎖門店生活必需品供應(yīng)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”監(jiān)測(cè)補(bǔ)貨，實(shí)現(xiàn)對(duì)本市一、二級(jí)市場(chǎng)和零售店鋪肉菜蛋奶等生活必需品供應(yīng)、補(bǔ)貨、監(jiān)測(cè)的全覆蓋，確保供應(yīng)充足和價(jià)格穩(wěn)定。同時(shí)，抓住貨源地、一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)、二級(jí)市場(chǎng)、社區(qū)菜店4個(gè)環(huán)節(jié)，從貨源、配送、倉儲(chǔ)、人員、信息、政策6方面，進(jìn)一步暢通“產(chǎn)、供、銷、運(yùn)、配”渠道，保障運(yùn)輸順暢，供應(yīng)渠道暢通，市場(chǎng)供應(yīng)充足。（根據(jù)中國(guó)青年報(bào)、中國(guó)新聞網(wǎng)、北京日?qǐng)?bào)綜合整理）