中國食品安全網(wǎng)訊（鐘艷平）日前，國家統(tǒng)計局發(fā)布《關(guān)于2020年糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)的公告》（以下簡稱《報告》），《報告》顯示，今年全國糧食總產(chǎn)量13390億斤，比2019年增加113億斤，增長0.9%?！凹Z食生產(chǎn)再獲豐收，產(chǎn)量連續(xù)6年保持在1.3萬億斤以上。”國家統(tǒng)計局農(nóng)村司司長李鎖強在相關(guān)解讀中表示。

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糧食播種面積止跌回升 全年達到175152萬畝

2020年，全國各地加大對糧食生產(chǎn)的支持力度，層層壓實糧食生產(chǎn)責(zé)任，積極落實各項補貼政策，提高農(nóng)民種糧積極性，糧食播種面積止跌回升。

《報告》指出，2020年全國糧食播種面積175152萬畝，比2019年增加1056萬畝，增長0.6%。其中稻谷、小麥、玉米、大麥、高粱、蕎麥、燕麥等谷物播種面積146946萬畝，比2019年增加176萬畝，增長0.1%。

李鎖強介紹，總體而言，2020年稻谷播種面積增加，玉米持平，小麥減少。例如，稻谷4.51億畝，比上年增加573萬畝，增長1.3%；今年以來，面對突如其來的新冠肺炎疫情，為確保糧食安全穩(wěn)定生產(chǎn)，國家加大對水稻生產(chǎn)的扶持力度，落實各項支農(nóng)惠農(nóng)、種糧補貼、糧食最低收購價等政策，全年雙季稻播種面積比上年增加756萬畝，增長5.3%，成為糧食播種面積擴大的主要原因；玉米播種面積基本穩(wěn)定；受華北地下水超采區(qū)實施季節(jié)性休耕限采及市場需求等因素影響，小麥播種面積比上年減少522萬畝。

此外，今年全國豆類播種面積1.74億畝，比上年增加778萬畝，增長4.7%。受大豆振興計劃政策帶動，大豆播種面積1.48億畝，比上年增加825萬畝，增長5.9%；全國薯類播種面積1.08億畝，比上年增加103萬畝，增長1.0%。

糧食單產(chǎn)382公斤/畝 比上年增加0.9公斤/畝

2020年，我國大部農(nóng)區(qū)氣候條件較為適宜，病蟲害發(fā)生較輕，有利于糧食作物生長發(fā)育和產(chǎn)量形成。盡管部分地區(qū)洪澇災(zāi)害和臺風(fēng)對生產(chǎn)造成一定影響，但各地加強田間管理，積極抗災(zāi)減災(zāi)，農(nóng)業(yè)災(zāi)情對糧食生產(chǎn)影響有限。

根據(jù)《報告》，今年全國糧食單位面積產(chǎn)量382公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加0.9公斤，增長0.2%。其中谷物單位面積產(chǎn)量420公斤/畝，比2019年增加1.6公斤/畝，增長0.4%。

李鎖強提到，在谷物種，小麥單產(chǎn)383公斤/畝，每畝產(chǎn)量比2019年增加7.5公斤，增長2.0%；玉米單產(chǎn)421公斤/畝，與上年基本持平；受南方局部洪澇災(zāi)害的影響，稻谷單產(chǎn)470公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年減少1.0公斤，下降0.2%。

“今年我國豆類、薯類單產(chǎn)水平均有所提高。”李鎖強在解讀中指出，豆類單產(chǎn)132公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加3.2公斤，增長2.5%，其中大豆單產(chǎn)132公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加3.0公斤，增長2.3%；薯類單產(chǎn)276公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加7.1公斤，增長2.6%。

全國糧食總產(chǎn)量13390億斤 較去年增加113億斤

2020年，全國31個?。▍^(qū)、市）中26個增產(chǎn)，其中，河南、山東、山西、河北、新疆糧食產(chǎn)量均增加10億斤以上。

《報告》顯示，今年全國糧食總產(chǎn)量13390億斤，比去年增加113億斤，增長0.9%。其中，夏糧和早稻產(chǎn)量分別為2857億斤和546億斤，比上年增加25億斤和21億斤；秋糧產(chǎn)量9987億斤，增加67億斤。此外，谷物產(chǎn)量12335億斤，比去年增加61億斤，增長0.5%。

李鎖強表示，在谷物產(chǎn)量中，稻谷產(chǎn)量4237億斤，比上年增加45億斤，增長1.1%；小麥產(chǎn)量2685億斤，比上年增加13億斤，增長0.5%；玉米產(chǎn)量5213億斤，比上年減少2億斤。

另外，豆類產(chǎn)量458億斤，比上年增加31億斤，增長7.3%。其中，大豆產(chǎn)量392億斤，比上年增加30億斤，增長8.3%；薯類產(chǎn)量597億斤，比上年增加21億斤，增長3.6%。

據(jù)了解，此次糧食產(chǎn)量統(tǒng)計調(diào)查主要采取品種抽樣調(diào)查、小品種全面統(tǒng)計相結(jié)合的方法。

在調(diào)查時節(jié)，國家統(tǒng)計局各基層調(diào)查隊調(diào)查人員和輔助調(diào)查員對樣方地塊內(nèi)及其壓蓋的所有自然地塊開展播種面積抽樣調(diào)查。在全國共抽取近1萬個樣本村，每個樣本村抽取3個面積約60畝的樣方地塊。各省級調(diào)查總隊根據(jù)調(diào)查基礎(chǔ)數(shù)據(jù)推算得出省級糧食播種面積。

糧食單位面積產(chǎn)量抽樣調(diào)查在國家調(diào)查縣（市）抽取的面積調(diào)查地塊中進行，全國共抽取5000多個樣本村、近3萬個自然地塊，每個自然地塊中再按照要求抽選3-5個10平方尺的小樣方，通過對樣方內(nèi)糧食作物進行實割實測，推算得出全省某糧食作物平均單產(chǎn)水平。