記者27日從國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局獲悉，首輪優(yōu)質(zhì)糧食工程啟動(dòng)實(shí)施以來，糧食產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性不斷加強(qiáng)。目前，全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)倉房完好倉容超7億噸，低溫準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧倉容超2億噸。據(jù)調(diào)查，我國(guó)農(nóng)戶儲(chǔ)糧損失率由10年前的8%降至3%左右。下一步，將繼續(xù)深入實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程，加快推進(jìn)糧食流通提質(zhì)增效，持續(xù)推動(dòng)糧食資源稟賦和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)向經(jīng)濟(jì)動(dòng)能轉(zhuǎn)化。

國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局規(guī)劃建設(shè)司副司長(zhǎng)唐成表示，2017年，首輪優(yōu)質(zhì)糧食工程啟動(dòng)實(shí)施，支持各地統(tǒng)籌推進(jìn)糧食產(chǎn)后服務(wù)體系、糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系、“中國(guó)好糧油”行動(dòng)計(jì)劃三個(gè)子項(xiàng)建設(shè)，取得明顯成效。

在糧食綠色倉儲(chǔ)方面，全國(guó)1200多家糧食倉儲(chǔ)企業(yè)積極參與實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)糧倉建設(shè)、老舊倉房升級(jí)改造，倉房隔熱、氣密等關(guān)鍵性能明顯提升，綠色儲(chǔ)糧條件不斷改善。目前，全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)倉房完好倉容超7億噸，低溫準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧倉容超2億噸，應(yīng)用氣調(diào)儲(chǔ)糧技術(shù)倉容超5500萬噸。

在品種品質(zhì)品牌方面，制定優(yōu)質(zhì)糧食團(tuán)體和地方標(biāo)準(zhǔn)286項(xiàng)，支持開發(fā)糧油新產(chǎn)品，推動(dòng)加工能力轉(zhuǎn)型提檔，不斷提升糧油品質(zhì)；加大區(qū)域品牌培育建設(shè)和宣傳營(yíng)銷力度，打造“山西小米”“吉林大米”“水韻蘇米”“齊魯糧油”“天府菜油”等34個(gè)省級(jí)糧食區(qū)域公用品牌。

在糧食機(jī)械裝備方面，深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略、制造強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略，大力推動(dòng)糧機(jī)先進(jìn)裝備研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化。今年抓住“兩新”政策加力擴(kuò)圍時(shí)機(jī)，推動(dòng)糧機(jī)裝備更新升級(jí)，利用超長(zhǎng)期特別國(guó)債資金重點(diǎn)支持成品糧油加工、主食加工、飼料加工、糧食深加工等糧油加工設(shè)備更新，促進(jìn)新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備推廣應(yīng)用?！笆奈濉逼陂g，共實(shí)施糧機(jī)升級(jí)改造項(xiàng)目1057個(gè)，推廣應(yīng)用糧機(jī)裝備約3.3萬臺(tái)（套）。

在節(jié)約減損健康消費(fèi)方面，累計(jì)為全國(guó)農(nóng)戶配置1000萬套科學(xué)儲(chǔ)糧裝具，指導(dǎo)各地充分發(fā)揮5500多家糧食產(chǎn)后服務(wù)中心作用，助農(nóng)減損增收。據(jù)調(diào)查，我國(guó)農(nóng)戶儲(chǔ)糧損失率由10年前的8%降至3%左右，國(guó)有糧庫儲(chǔ)糧周期內(nèi)綜合損耗率控制在1%的合理范圍內(nèi)。推動(dòng)全谷物產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，推進(jìn)糧油適度加工標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)，引導(dǎo)合理加工。積極挖掘米糠、麩皮、豆粕等綜合利用潛力，促進(jìn)糧油資源綜合高值利用。

唐成表示，財(cái)政部、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局將加快推進(jìn)糧食流通提質(zhì)增效，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、打造供應(yīng)鏈、提升價(jià)值鏈，形成“從田間到餐桌”的完整鏈條，持續(xù)推動(dòng)糧食資源稟賦和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)向經(jīng)濟(jì)動(dòng)能轉(zhuǎn)化，構(gòu)建糧食安全和全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展的新格局，著力加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（汪子旭）