中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（邢丹）黨史學(xué)習(xí)教育開(kāi)展以來(lái)，甘肅省莊浪縣南湖鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所為強(qiáng)化使命擔(dān)當(dāng)，切實(shí)把學(xué)習(xí)成效體現(xiàn)在推動(dòng)工作和為民服務(wù)上。近日，根據(jù)莊浪縣市場(chǎng)監(jiān)管局督查問(wèn)題的反饋及日常檢查情況，南湖鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所及時(shí)召開(kāi)了轄區(qū)各類批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶約談會(huì)。旨在從源頭上夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)，靠實(shí)批發(fā)戶的食品安全責(zé)任意識(shí)，促進(jìn)批發(fā)戶誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，營(yíng)造公平公正的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，切實(shí)增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感和安全感。

堅(jiān)持以問(wèn)題為導(dǎo)向。對(duì)莊浪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局《關(guān)于2021年1-5月份食品監(jiān)管重點(diǎn)工作督查情況的通報(bào)》中反饋的共性問(wèn)題和個(gè)性問(wèn)題一一進(jìn)行了梳理，讓批發(fā)戶們對(duì)自己目前經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀有清醒深刻的認(rèn)識(shí)，對(duì)號(hào)入座，查漏補(bǔ)缺，以實(shí)際行動(dòng)整改實(shí)際問(wèn)題，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，提高經(jīng)營(yíng)質(zhì)量。

落實(shí)規(guī)范化管理流程。從落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)上的供貨方資質(zhì)、質(zhì)檢報(bào)告和票據(jù)等；倉(cāng)儲(chǔ)管理上的貨位卡的建立、入庫(kù)記錄、出庫(kù)記錄等；車輛配送上運(yùn)輸條件、配送協(xié)議及向供貨方單位提供自己的資質(zhì)和電子一票通及雙方核實(shí)相關(guān)票據(jù)等和隴上食安安裝運(yùn)行四大板塊對(duì)批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行了詳細(xì)的指導(dǎo)。

再次普及《中華人民共和國(guó)食品安全法》。用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰“四個(gè)”最嚴(yán)，告誡食品經(jīng)營(yíng)戶時(shí)刻牢記主體責(zé)任，多措并舉把食品安全融入到實(shí)際行動(dòng)中。確保食品倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生整潔，設(shè)施設(shè)備齊全、管理制度健全、管理措施落實(shí)、管理措施良好，做到不購(gòu)、不進(jìn)、不存、不銷來(lái)源不明、質(zhì)量不合格食品，從源頭上保證食品安全。