中國食品安全網(wǎng)訊（朱雙紅）今年，一場疫情突然爆發(fā)對每個人乃至社會活動、全球經(jīng)濟(jì)都產(chǎn)生了廣泛而深切的影響。近期德國商會的一項調(diào)查顯示，將近90%在華的德資企業(yè)表示業(yè)務(wù)因疫情受到了中等或嚴(yán)重的影響。在“疫情”這一全球化語境之下，這些在華外資企業(yè)狀態(tài)如何？走進(jìn)Elementar中國公司，看看疫情黑天鵝事件下，這家百年德國企業(yè)的回應(yīng)。

中國廠房（Elementar中國公司供圖）

德國元素Elementar的誕生歷史，可追溯到1897年Heraeus賀利氏集團(tuán)發(fā)明的元素分析儀。110多年來，這家德國公司一直專注于與元素分析相關(guān)的技術(shù)。專業(yè)領(lǐng)域外相當(dāng)?shù)驼{(diào)，但在元素分析領(lǐng)域在全球穩(wěn)坐第一把交椅。Elementar的全球化開始得很早，以中國公司為例。上世紀(jì)七十年代，當(dāng)中國還鮮有外國人面孔的時候，后來成為Elementar掌門人的Sieper博士就來到中國，通過交流走訪，Sieper博士發(fā)現(xiàn)中國蘊(yùn)藏巨大需求。

Elementar是四十年前進(jìn)入中國市場的外國分析儀器公司之一。當(dāng)時的中國還未改革開放，進(jìn)出口貿(mào)易尚存在諸多條條框框?！懊^過河”是當(dāng)時Elementar開拓中國市場最真實(shí)的寫照。中國的高校和科研機(jī)構(gòu)對于科學(xué)儀器的性能有著很高的要求，Elementar憑借遠(yuǎn)超同行的高端品質(zhì)成功打開了市場。后來，為更好地服務(wù)不斷增長的客戶，Elementar在中國建立了售后維修站。此后，在此基礎(chǔ)上Elementar在華設(shè)立了子公司艾力蒙塔貿(mào)易（上海）有限公司。如今，因其在“元素分析技術(shù)上”的悠久歷史以及強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力，Elementar被中國客戶親切簡稱為“德國元素”。而從其產(chǎn)品與技術(shù)來看，Elementar 作為“德國”的“元素分析專家”，的確名至實(shí)歸。

在元素分析技術(shù)上，Elementar不僅做到基本元素都能被精準(zhǔn)測量，且測量的技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)完全清潔。由此，幫助客戶實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)地球資源的保護(hù)。環(huán)境測量中有一個指標(biāo)為總有機(jī)碳（TOC），檢測TOC能了解水、土壤、空氣中的總有機(jī)污染物。自1973年推出世界上第一臺用高溫法分析水中總有機(jī)碳（TOC）的儀器開始，Elementar就從未停止技術(shù)優(yōu)化的腳步。如今，歷經(jīng)多年技術(shù)迭代、優(yōu)化與研發(fā)后，僅Elementar的總有機(jī)碳分析儀系列，就包含了高溫燃燒、濕法紫外氧化等不同技術(shù)。

Elementar中國公司總經(jīng)理何元解釋道：“很多情況下，定期的檢測可保證居民生活的安全基礎(chǔ)?！?/p>

辦公場地（Elementar中國公司供圖）

“藥物生產(chǎn)不能沒有水，Elementar總有機(jī)碳分析儀是藥物生產(chǎn)用水品質(zhì)的守護(hù)神。它不僅要為藥廠確認(rèn)藥物生產(chǎn)使用的純凈水是否合格，某些注射制劑還要用Elementar總有機(jī)碳分析儀來檢測其純度。制藥設(shè)備的清潔度達(dá)標(biāo)與否也由ElementarTOC總有機(jī)碳分析儀提供可靠保障”。

“湖泊和河流的水在監(jiān)控中都稱為地表水，工作人員定期地實(shí)地取樣并檢測其中的總有機(jī)碳（TOC），以此確定工業(yè)發(fā)展中排出的廢水是否受到污染、環(huán)境受到破環(huán)。我們?nèi)粘Ｋ堫^出來的自來水或桶裝飲用水，都需嚴(yán)格地監(jiān)測，以避免含有可能危害健康的物質(zhì)和細(xì)菌。廢水中含大量有機(jī)物質(zhì)，除了檢測污水處理前后的總有機(jī)碳（TOC）以確保污水處理效果外，碳、氮、磷元素的比值也有助于優(yōu)化生物降解過程的純化效果”。

一般說來，不可被再利用或再循環(huán)的廢棄物會被填埋。填埋物質(zhì)中的有機(jī)物質(zhì)會被微生物轉(zhuǎn)化，所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物釋放出來。如果填埋不充分有效，就會污染到空氣、土壤、和地表水，總有機(jī)碳（TOC）檢測因此很必要。

2016年，德國頒發(fā)了土壤環(huán)境保護(hù)和廢棄物處理的新標(biāo)準(zhǔn)，以固體廢棄物中碳含量為依據(jù)，來分級收費(fèi)和處理。Elementar公司由此開發(fā)出Soli TOC總有機(jī)碳分析儀，以梯度升溫和分級燃燒技術(shù)，不但使這個法規(guī)的實(shí)施有效落地，更提供選擇不用酸處理直接有效檢測，從檢測技術(shù)本身就力求環(huán)保。中國也越來越重視土壤環(huán)境保護(hù)和廢棄物處理，德國這些更清潔更高效的總有機(jī)碳（TOC）分析技術(shù)也將能服務(wù)中國，保護(hù)中國環(huán)境。

現(xiàn)場安裝（Elementar中國公司供圖）

對于已有百年、身經(jīng)百戰(zhàn)、技術(shù)實(shí)力雄厚的Elementar來說，這次的疫情是一次自我調(diào)整與更新的機(jī)遇。

Elementar中國公司總經(jīng)理介紹說，自1995年Elementar從德國Heraeus賀利氏集團(tuán)管理層買斷（德國賀利氏公司）而獨(dú)立以來，公司就成為一家典型的德國家族企業(yè)。強(qiáng)調(diào)技術(shù)與重視人文關(guān)懷是這家公司的兩大文化特征。2020年，中國發(fā)現(xiàn)疫情后，中國公司就對員工設(shè)計了一系列的保護(hù)措施，德國總部也在第一時間不遠(yuǎn)萬里寄送來了防護(hù)口罩和消毒液。德不孤，必有鄰，在公司帶動下，中國員工也積極地向受影響嚴(yán)重地區(qū)捐物捐款。

復(fù)工后，Elementar與許多企業(yè)一樣面臨一個動態(tài)平衡的難題，如何推動企業(yè)正常運(yùn)營同時又要保護(hù)好員工身體健康。Elementar中國公司安排全體員工在家辦公。管理層化危為機(jī)，抓緊機(jī)會優(yōu)化數(shù)字化平臺與資源，并針對客戶啟動了線上系列培訓(xùn)，且成立遠(yuǎn)程客戶支持團(tuán)隊。銷售人員則通過云平臺主動進(jìn)行遠(yuǎn)程客戶拜訪或邀約。隨著疫情逐漸緩解，發(fā)貨、物流等以輪流值班制，有條不紊地進(jìn)行。雖業(yè)務(wù)開拓不可避免受到了疫情影響，公司始終保證員工工資和獎金的正常發(fā)放，讓員工感受到家的溫暖。

基于人性化而又嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾?，ELementar中國公司的工作節(jié)奏及其客戶的體驗(yàn)并未受到疫情很大影響。客戶反而因ELementar中國始終在積極努力傾聽客戶的聲音、并能以出色技術(shù)服務(wù)自己的需求而更為欣喜。

當(dāng)疫情波及到德國，在法蘭克福附近的Elementar總部開始實(shí)施輪班制，并提前儲備了足夠的備件和原材料。ELementar中國銷售的所有設(shè)備均產(chǎn)自德國，但由于供應(yīng)商集中在總部200公里的范圍內(nèi)，供應(yīng)鏈并未受到疫情影響。

疫情也未讓Elementar改變自己既定的新品開發(fā)計劃。2020年公司計劃推出新型號總有機(jī)碳分析儀enviro TOC，日前該新品開發(fā)仍在持續(xù)推進(jìn)中。

對于一家致力服務(wù)全球企業(yè)可持續(xù)性發(fā)展的化學(xué)元素分析公司來說，疫情是一個事實(shí)提醒。疫情的發(fā)展充分證明了環(huán)境與健康的重要，也展現(xiàn)了世界尤其是中國，對地球環(huán)境和人類健康的責(zé)任感。德國百年企業(yè)Elementar對中國市場充滿信心。該公司負(fù)責(zé)人表示：經(jīng)濟(jì)活動恢復(fù)后，Elementar會繼續(xù)默默并出色地完成自己的份內(nèi)任務(wù)——以分析技術(shù)服務(wù)中國環(huán)境與中國人健康。