中國食品安全網(wǎng)訊（邢丹）為營造良好經(jīng)營環(huán)境，提高轄區(qū)食品流通領(lǐng)域規(guī)范化經(jīng)營，迎接經(jīng)開區(qū)2021年省級食品安全示范區(qū)的創(chuàng)建工作。6月8日，經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管分局組織部分大型商超負責(zé)人及食品安全管理員到田家庵區(qū)永輝超市進行現(xiàn)場觀摩學(xué)習(xí)。

現(xiàn)場通過觀摩永輝超市的進貨查驗制度，各商超負責(zé)人和安全管理員仔細觀察、認真學(xué)習(xí)找出自身差距，對自身有關(guān)問題向永輝超市相關(guān)負責(zé)人提出疑問并交流經(jīng)驗。通過本次學(xué)習(xí)，經(jīng)開區(qū)主要食品流通經(jīng)營戶、商超負責(zé)人加深了對“什么是進貨查驗”、“索證索票的具體要求指哪些”、“如何做好索證索票工作”以及“索證索票的好處”的了解，通過交流，結(jié)合自己經(jīng)營活動的問題，找準各自定位提高自身經(jīng)營素質(zhì)，為以后如何規(guī)范經(jīng)營提供了良好的學(xué)習(xí)案例。

下一步，經(jīng)開區(qū)分局將繼續(xù)組織各大型商超互相參觀學(xué)習(xí)、交流心得，營造良好的比、學(xué)、趕、幫、超的學(xué)習(xí)環(huán)境，為商超規(guī)范化經(jīng)營打好基礎(chǔ)，促進全區(qū)商超健康發(fā)展，為保障食品安全和營造良好的經(jīng)營環(huán)境履行好自己的職責(zé)。