提倡光盤、反對浪費、適量點餐……記者近日走訪石獅市一些餐飲門店發(fā)現(xiàn),今年春節(jié),不少門店多舉措引導顧客按需點餐,光盤行動已成為春節(jié)餐桌上的新時尚。
光盤多了,剩飯剩菜少了,折射出的是市民群眾文明意識的提高。節(jié)約糧食,不僅關(guān)系到對社會資源的珍視,更意味著對他人勞動的尊重。古人作出“粒粒皆辛苦”這句傳世名詩,警示我們不能浪費和糟蹋糧食。一個人節(jié)約一點糧食,可能微不足道,但若人人都能節(jié)約一點糧食,累積聚合在一起則是一個驚人的數(shù)目。
在物資匱乏的年代,人們對春節(jié)寄予美好的期盼,會在吃年夜飯時剩下一部分,寓意為“年年有余”。但今天,隨著時代進步,絕大多數(shù)人已經(jīng)實現(xiàn)了衣食無憂,人們不再食不果腹,平日里的吃穿用度與春節(jié)相比并無兩樣,這個時候“厲行節(jié)約、反對浪費”更應該成為節(jié)日餐桌的新常態(tài)。以節(jié)儉為榮,以浪費為恥,居安思危、憶苦思甜,更能讓我們的春節(jié),過得更加有意義。(林本鳴)




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