6月21日晚，南安市城市管理局聯(lián)合市應(yīng)急管理局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、溪美街道辦事處，在市區(qū)開(kāi)展餐飲單位燃?xì)獍踩珯z查。檢查組檢查了市區(qū)雙塘路、柳美南路14家餐館、大排檔，發(fā)現(xiàn)不少餐飲場(chǎng)所的燃?xì)獍踩嬖谙嗤[患問(wèn)題。

“這些餐飲單位基本上沒(méi)有落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任、安全用氣責(zé)任制和用氣操作規(guī)程等規(guī)章制度，也沒(méi)有與燃?xì)馄髽I(yè)簽訂供用氣協(xié)議?！睓z查人員告訴記者，在硬件上，不少大排檔存在滅火器配備不足或過(guò)期、存放液化石油氣超量、燃?xì)獍踩浌艽┰綁w、軟管長(zhǎng)度超過(guò)2米等問(wèn)題。

在雙塘路雙塘大排檔，執(zhí)法人員在后廚角落發(fā)現(xiàn)7個(gè)氣瓶，3根約5米長(zhǎng)的燃?xì)獍踩浌艽┻^(guò)墻體，連接后廚灶具。據(jù)南安市城市管理局燃管站工作人員介紹，燃?xì)獍踩浌艽┰綁w容易磨損、被刮破，造成燃?xì)庑孤?/p>

此外，在柳美南路的輝榮再添海鮮大排檔，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)后廚存在10個(gè)15公斤裝的氣瓶，按照規(guī)定，餐飲場(chǎng)所存放液化石油氣不能超過(guò)100千克（折合2瓶50千克或7瓶15千克）。

同時(shí)，該大排檔燃?xì)獍踩浌艹L(zhǎng)且布置凌亂?！叭?xì)獍踩浌苓^(guò)長(zhǎng)，容易不小心勾到，引起軟管脫落，導(dǎo)致燃?xì)獯罅啃孤?，如果?dāng)時(shí)正在開(kāi)火做飯，極易引發(fā)事故?！比脊苷竟ぷ魅藛T說(shuō)。

在附近的阿火烤魚(yú)店，執(zhí)法人員也發(fā)現(xiàn)了燃?xì)獍踩浌苁褂玫摹板e(cuò)誤示范”。

記者看到，灶具下方一根軟管連接“三通”，再分出兩條管道連接灶具。檢查人員表示，這樣做容易造成漏氣。

那么，灶具體積大、管路行程長(zhǎng)的問(wèn)題該如何解決？在檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)柳美南路的7號(hào)大排檔給了一個(gè)很好的示范。

記者看到，該店灶具下方的燃?xì)庵鞴艿罏橛补埽B接灶具的支路管線為半米左右的軟管，且都配備單獨(dú)的閥門。

此外，海文大排檔、川海尚豐小吃店等店也存在滅火器配備不足的問(wèn)題。檢查人員提醒，餐飲用氣場(chǎng)所應(yīng)安裝可燃?xì)怏w濃度報(bào)警裝置，配備至少2個(gè)8kg的干粉滅火器。

下一步，部門將針對(duì)檢查的情況，發(fā)送整改通知書(shū)，督促企業(yè)糾正、配合餐飲場(chǎng)所進(jìn)行相應(yīng)整改，同時(shí)也將對(duì)整改情況進(jìn)行督查。（陳江濤）