疫情期間，不少社區(qū)的老年餐廳也實行了封閉式管理，老年人用餐問題如何解決？

此前媒體報道，有市民反映，小區(qū)的老年餐廳從疫情至今一直處于關(guān)閉狀態(tài)，老人吃飯非常不便。媒體通過走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些老年餐廳關(guān)停最初多是出于疫情期間安全的需要，后期第三方服務(wù)商的運營出現(xiàn)了問題，或者與商家預(yù)期存在一定差距，或者虧損嚴(yán)重?zé)o力繼續(xù)運營。

民以食為天，張羅餐飯看似日常，卻并非小事。特別是隨著老齡化社會的到來，居家養(yǎng)老的老人數(shù)量不斷上升。來自全國老齡辦的調(diào)查顯示，對于“養(yǎng)老餐”的需求比例高居調(diào)查所列養(yǎng)老服務(wù)項目之首。疫情成為對老年餐廳的一次大考。為了解決社區(qū)居家老年人的吃飯問題，不少老年餐廳開始嘗試送餐上門、窗口服務(wù)等新方式。

紅燒肉、紅燒獅子頭、家常豆腐、素炒油菜……中午11點，北京市豐臺區(qū)右安門街道養(yǎng)老照料中心翠林二里社區(qū)老年餐廳飯菜飄香。餐廳門口，老人們早早地排起了隊伍，選購老年餐。

“這個老年餐廳特別干凈，飯菜可口，大家都拍手稱贊！”陳玉香今年80多歲了，她和老伴兒經(jīng)常在右安門“翠林餐廳”訂購老年餐。老兩口兒不僅口頭上表揚餐廳員工，還為他們送來了感謝信。

據(jù)了解，該老年餐廳在今年疫情防控政策允許的條件下，一直采取“窗口式售餐”，每天中午提供15至20道菜品，滿足不同年齡段、不同口味需求老人的選擇。同時，老年餐廳還新增了手工水餃、炸醬面、打鹵面等食物，均對老人有優(yōu)惠價?！啊翱谑健鄄湍茏钣行ё龊靡咔榉揽?，同時也滿足轄區(qū)老人用餐需求?！庇野查T街道養(yǎng)老照料中心負(fù)責(zé)人劉元更說。

翠林二里社區(qū)老年餐廳每天中午11點至12點半、下午5點至晚上6點半，兩個時間段供應(yīng)老年餐。老人套餐一葷兩素和一份主食，每份12元，80歲以上老人每份10元。該老年餐廳每天可保障100余位老年人用餐。

據(jù)介紹，右安門養(yǎng)老照料中心下轄7個老年餐廳，輻射右安門地區(qū)兩萬余位老人。每天7個餐廳約服務(wù)千余位老人。此外，老年餐廳在做好自身防護(hù)的同時，還會為行動不便的老人提供上門送餐服務(wù)。

劉元更表示，下一步，老年餐廳將繼續(xù)根據(jù)老人口味，調(diào)整優(yōu)化菜品。同時為上門送餐老人提供半月乃至一個月的菜譜，讓老人清晰地知道自己吃什么。通過公開透明的服務(wù)，讓轄區(qū)老人享受美味、幸福的老年餐。（聞雯）