為提升食品生產(chǎn)安全保障,落實(shí)“我為群眾辦實(shí)事”具體舉措,日前,湖南省婁底市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)吳新建帶領(lǐng)食品生產(chǎn)科、特檢院婁底分院相關(guān)人員,針對(duì)“五一”節(jié)日期間食品消費(fèi)需求增加的狀況,組織開展節(jié)前安全生產(chǎn)聯(lián)合檢查,嚴(yán)格督促相關(guān)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,杜絕安全事故。
此次聯(lián)合檢查以特種設(shè)備使用、食品安全生產(chǎn)為主要內(nèi)容,重點(diǎn)查看大米、肉制品、米粉、白酒生產(chǎn)企業(yè)的安全生產(chǎn)情況,對(duì)鍋爐、提升機(jī)、貨梯、行車等設(shè)施設(shè)備的登記使用進(jìn)行了檢查,要求企業(yè)嚴(yán)格規(guī)范操作,確保食品安全和從業(yè)人員安全,加強(qiáng)安全檢修和開機(jī)檢查,防范杜絕安全事故的發(fā)生。同時(shí),對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)過程進(jìn)行了監(jiān)督檢查。一是要求大米企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn),嚴(yán)禁不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的大米出廠銷售;二是要求肉制品企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)肉制品“非洲豬瘟”、“湘冷鏈”等相關(guān)要求,重點(diǎn)加強(qiáng)原輔料購入、配方投料、產(chǎn)品檢驗(yàn)、貯運(yùn)銷售等管控,推動(dòng)企業(yè)完善企業(yè)內(nèi)控體系;三是督促米粉企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)過程控制,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理,從業(yè)人員管理,提升質(zhì)量安全管理水平。
此次聯(lián)合檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員30人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)10家,其中停產(chǎn)2家,責(zé)令改正企業(yè)8家;發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)安全隱患25個(gè),下達(dá)責(zé)令改正8份,發(fā)現(xiàn)并移送違法線索1件。(黃偉)




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