中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（邢丹）?為保障“五一”節(jié)日期間食品市場(chǎng)安全穩(wěn)定，確保人民“舌尖上”的安全，近日，由內(nèi)蒙古鄂溫克旗市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)李家祥帶隊(duì)，檢查轄區(qū)內(nèi)流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)者，著力抓好“五一”節(jié)前食品安全監(jiān)管工作。

執(zhí)法人員隨機(jī)抽查了龍寶琪生鮮超市、友誼超市、好宜家超市和鑫鼎農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等食品銷售單位。重點(diǎn)檢查常態(tài)化疫情防控措施落實(shí)情況，以及從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品貯存條件、庫(kù)房管理、四防設(shè)施配備等食品安全各項(xiàng)管理制度落實(shí)情況。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的四防設(shè)施未使用、庫(kù)房未劃區(qū)管理、物品未按貯存條件陳列、索證索票不全等食品安全主體責(zé)任落實(shí)不到位的問(wèn)題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)督促食品經(jīng)營(yíng)者立即整改。

同時(shí)，指導(dǎo)食品銷售單位做好疫情防控，要求食品經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，深入查找安全隱患和薄弱環(huán)節(jié)，加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)工作。此次專項(xiàng)檢查，牢牢守住食品安全底線，為“五一”小長(zhǎng)假食品安全保駕護(hù)航。