4月26日提請十三屆全國人大常委會第二十八次會議審議的反食品浪費法草案提出，餐飲服務(wù)經(jīng)營者可以對造成明顯浪費的消費者收取處理廚余垃圾的相應(yīng)費用。收費標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)明示。
健康飲食
該草案同時提出，提供自助餐服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)主動告知消費規(guī)則和防止食品浪費要求，提供不同規(guī)格餐具，提醒消費者適量取餐。
該草案還提出，餐飲服務(wù)經(jīng)營者不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐。餐飲服務(wù)經(jīng)營者可以通過充實菜單信息，在菜單上標(biāo)注食品分量、規(guī)格、建議消費人數(shù)等方式，為消費者提供點餐提示，根據(jù)消費者需要提供公勺公筷和打包服務(wù)。(張素 梁曉輝)
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