每每到了午飯飯點，在浙江省臺州市椒江東商務(wù)區(qū)一公司上班的李女士就會熟練地打開手機瀏覽外賣平臺，挑選當(dāng)日的午餐。大約等上半個鐘頭，一份熱乎乎的外賣就會送到她的公司門口。

不想出門吃飯，點個外賣；想吃新鮮水果，手機點單就可以配送到家；即使商家沒有提供外送服務(wù)，也能找跑腿代購……足不出戶，點點手機，想要的東西就能送上門。

眼下，隨著手機支付的便捷化，數(shù)字化餐飲服務(wù)已經(jīng)進入市民的日常生活。

手機下單既方便又實惠

“您好，您有一筆美團外賣訂單。”下午兩三點鐘，是椒江聞學(xué)路一家甜品工作室90后店主徐女士最忙的時候，她一邊要做產(chǎn)品，一邊還得處理外賣平臺上的訂單。

“實體店經(jīng)營的競爭越來越激烈，加上之前疫情的沖擊、員工成本、門店租金等壓力，我們也改變了傳統(tǒng)的經(jīng)營模式轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上。”徐女士說，年輕群體相對來說更宅一些，喜歡線上下單，配送到家。

忙了一會兒，徐女士和另一位店員才有空吃上半小時前點的外賣午餐?！拔覀兊甑膯T工包括我，吃飯基本都是靠外賣解決。”徐女士說，最主要還是方便，上班時候忙得顧不上吃飯，只能外賣對付幾口，也省得出門。

小劉的公司沒有食堂，工作日點外賣成了家常便飯。他告訴記者，為此，他專門在多個外賣平臺充值成了VIP，每個月會送多張優(yōu)惠券，每次點外賣時都能用上?！坝脙?yōu)惠券疊加，午餐成本會降低一點。”

小劉還留意到，不同的平臺會對新客有優(yōu)惠，比如在商超第一次下單，會有滿減活動，還免配送費，“如果自己出門買，來回一趟得一小時。手機下單，直接送到家，配送費還不用，比自己出門買要便宜?！?/p>

“如何吃得放心”是個問題

近日，在椒江前所上班的葛女士點了一份蔥油拌面當(dāng)午飯。當(dāng)饑腸轆轆的她打開盒子時，卻在面里發(fā)現(xiàn)了一只蒼蠅。

“當(dāng)即就打電話給了商家，商家表示愿意賠償金額，并重新送一份面來?！备鹋空f，懶得去食堂吃，覺得點外賣方便，沒想到卻碰到了這樣的事，對于外賣的食品安全問題還得打一個問號。

她說，有一次看到自己常點的一家外賣實體店，店面只有幾平方米大小，店里的雜物、食物都堆放在一起，衛(wèi)生條件不是特別好。“在那之后，我再也沒有點過那家外賣了?！?/p>

路橋市民王女士很少在家里做飯，偶爾做一頓，也懶得出門去農(nóng)貿(mào)市場買菜?！笆謾C上買很方便，附近的超市、菜場都能買到?！钡跖恳灿锌鄲?，“有幾次超市配送的菜，一眼看去就是不新鮮的?！?/p>

她覺得，相比出門買菜，外賣平臺可能存在著審核不仔細(xì)、后續(xù)監(jiān)管不力等情況，容易出現(xiàn)食物變質(zhì)、以次充好的問題。

椒江的羅女士則更細(xì)心，她有時會去線下先“考察”一番，看下該店的食品安全衛(wèi)生等情況，再決定今后是否點這家店的外賣?！叭绻环奖銓嵉乜矗梢栽谕赓u平臺上查看是否有營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證，這樣吃得才放心。如果發(fā)現(xiàn)黑作坊，還能向平臺客服投訴反映?！?（周子凝）