村民舉辦婚宴發(fā)生疑似食物中毒事件？食安辦接報(bào)后立即啟動(dòng)食品安全突發(fā)事件預(yù)判，市場(chǎng)監(jiān)管和疾控中心人員立即奔赴現(xiàn)場(chǎng)開展調(diào)查……12月2日，貴陽(yáng)市白云區(qū)2021年食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練舉行。區(qū)食安辦、艷山紅鎮(zhèn)食安辦、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)疾控中心、區(qū)公安分局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局和白云區(qū)醫(yī)院等相關(guān)部門組織隊(duì)伍參加演練。

“區(qū)食安辦，我鎮(zhèn)尖山村食品安全協(xié)管員接群眾反映，有疑似食物中毒情況。”“情況收到，請(qǐng)密切關(guān)注并及時(shí)報(bào)告事態(tài)發(fā)展，立即攜帶應(yīng)急通信設(shè)備趕往現(xiàn)場(chǎng)，啟用應(yīng)急通信指揮系統(tǒng)上傳現(xiàn)場(chǎng)視頻”……演練在急促的電話聲中拉開序幕。本次演練情景設(shè)置為：12月2日15時(shí)，白云區(qū)食安辦接艷山紅鎮(zhèn)食安辦報(bào)告，稱該鎮(zhèn)尖山村村民李某在尖山村老年活動(dòng)中心舉辦婚宴，中午就餐后，先后有20余名人員出現(xiàn)疑似食物中毒的癥狀。同時(shí)，區(qū)食安辦又接區(qū)衛(wèi)生健康局報(bào)告稱，白云區(qū)醫(yī)院報(bào)告已陸續(xù)收治多例疑似食源性疾病患者，經(jīng)初步了解均有在尖山村自辦酒席就餐的經(jīng)歷。區(qū)食安辦立即啟動(dòng)食品安全突發(fā)事件預(yù)判工作。

區(qū)食安辦聯(lián)絡(luò)區(qū)衛(wèi)健局繼續(xù)了解并報(bào)告轄區(qū)內(nèi)疑似食源性疾病的就診初步情況；區(qū)公安分局轄區(qū)派出所到現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助艷山紅鎮(zhèn)維持秩序；區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局派出人員到現(xiàn)場(chǎng)查看……區(qū)食安辦收集匯總區(qū)衛(wèi)健局、艷山紅鎮(zhèn)食安辦、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提供的情況后，判定為突發(fā)事件，立即請(qǐng)示并成立臨時(shí)應(yīng)急指揮室，組織各有關(guān)部門全力做好患者救治、事故調(diào)查、人員安撫、傷害控制等應(yīng)急處置工作。

整場(chǎng)演練中，各相關(guān)部門配合嚴(yán)密、措施得力、高效有序，達(dá)到了預(yù)期目的。（梁婧）