在餐桌上講排場、比闊氣……4月29日起我國反食品浪費法正式施行，反食品浪費從此有法可依。浙江省寧波市各地隨即開展專項整治行動，開出首批反食品浪費“罰單”。

執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)在其經(jīng)營場所的點菜區(qū)域，未張貼“反對浪費”“適量點餐”等反食品浪費的宣傳語

寧海縣市場監(jiān)管局于近期開展反餐飲浪費專項整治，以商業(yè)綜合體、旅游景區(qū)等人流集中地為重點場所，以自助餐、火鍋行業(yè)為重點業(yè)態(tài)，開展專項檢查，主要檢查是否存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐，有無合理確定食品分量、數(shù)量等違法行為。

如在轄區(qū)某餐飲店，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)在其經(jīng)營場所的點菜區(qū)域，未張貼“反對浪費”“適量點餐”等反食品浪費的宣傳語，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第二款，餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取下列措施，防止食品浪費：（二）主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，或者由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費者按需適量點餐款。執(zhí)法人員給餐飲店開具《責(zé)令改正通知書》，要求商戶限期整改到位。

至今，寧海縣市場監(jiān)管局已下發(fā)責(zé)令改正通知書7份。

海曙區(qū)市場監(jiān)管局也啟動了反食品浪費專項檢查，并在5月14日開出全區(qū)首張針對食品浪費行為的責(zé)令改正通知書。

執(zhí)法人員對轄區(qū)各餐飲單位展開檢查，重點聚焦餐飲單位是否嚴(yán)重浪費食品，是否按照法律要求主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，是否合理確定食品數(shù)量、分量，提供小份餐等不同規(guī)格選擇，是否存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐等違法行為。

執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，個別自助餐廳存在反食品浪費意識不足、宣傳不到位等問題。例如，位于日新街的某大型自助餐廳，在生產(chǎn)經(jīng)營活動中食品浪費情況較為嚴(yán)重，經(jīng)營場所反食品浪費標(biāo)識覆蓋率較低。

對該自助餐廳的上述行為，執(zhí)法人員當(dāng)即根據(jù)《反食品浪費法》第二十八條規(guī)定，依法向當(dāng)事人發(fā)放責(zé)令改正通知書，要求其限期改正。該餐廳負責(zé)人當(dāng)場表示，因為法律意識淡薄導(dǎo)致反食品浪費工作不夠到位，誠懇接受處理，下步，餐廳將立即按照《反食品浪費法》要求積極開展整改，努力做好反食品浪費工作。

“《反食品浪費法》的實施不只讓打擊食品浪費有法可依，更為反食品浪費宣傳提供指引，只有讓監(jiān)管部門、商家和消費者形成反食品浪費合力，才能將厲行節(jié)約、反對浪費的優(yōu)良品質(zhì)廣泛發(fā)揚?！笔袌霰O(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人說。（王嵐 朱明陽 夏靜）