8月6日下午，懷化市人民政府副市長熊安臺，深入懷化主城區(qū)督查農(nóng)貿(mào)市場、商場餐飲、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返仁袌霰O(jiān)管領(lǐng)域疫情防控工作。雄安臺強(qiáng)調(diào)，市場監(jiān)管部門作為疫情防控的重要力量，要守土有責(zé)、守土盡責(zé)，從嚴(yán)從快從緊從細(xì)落實(shí)各項(xiàng)防控措施，確保萬無一失。市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長劉明海參加督查。

指導(dǎo)督促市場主辦單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任、監(jiān)管食品安全是市場監(jiān)管部門疫情防控的重要職責(zé)。在迎豐市場入口處，熊安臺一行出示了健康碼行程碼、測量了體溫、登記了基本信息后，對市場內(nèi)環(huán)境消殺、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、?jīng)營商戶規(guī)范戴口罩和一次性手套等情況進(jìn)行督查。在市場內(nèi)一冷凍食品經(jīng)營門店，督查組仔細(xì)查看了進(jìn)銷貨臺賬記錄，要求店主對臺賬作進(jìn)一步細(xì)化完善，并叮囑其經(jīng)營進(jìn)口冷凍食品必須“四證”和溯源碼齊全。

餐飲業(yè)是疫情防控的重要環(huán)節(jié)。在萬達(dá)廣場，熊安臺一行詳細(xì)了解了煲大王、樂山炸串、呷碗粉等餐飲門店顧客信息登記、查驗(yàn)兩碼、測體溫、戴口罩、環(huán)境消毒等情況，關(guān)心詢問嚴(yán)防嚴(yán)控前后門店?duì)I業(yè)收入對比情況，要求各餐飲門店切實(shí)加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾恚龊檬称吩吓_賬登記和索證索票、餐具環(huán)境清洗消毒、從業(yè)人員健康檢查和疫苗接種等工作。

為外防輸入、內(nèi)防反彈，市市場監(jiān)管局牽頭在佳慧物流產(chǎn)業(yè)園設(shè)立了市進(jìn)口冷凍食品集中監(jiān)管倉，“四證”齊全的進(jìn)口冷凍食品落地懷化必須全部進(jìn)倉再次消殺和核酸檢測，確保流入市場的進(jìn)口冷凍食品安全。在集中監(jiān)管倉，熊安臺詳細(xì)詢問并實(shí)地查看了“卸貨消殺、進(jìn)出專用通道、分區(qū)分倉、樣品采集、核酸檢測、憑證出倉”流程操作情況和智能凍庫建設(shè)情況，要求駐倉專班嚴(yán)防嚴(yán)控，切實(shí)做到入倉出倉全閉環(huán)，最大限度阻斷進(jìn)口冷凍食品疫情輸入風(fēng)險(xiǎn)。（米滿鳳）