清明假期作為就地過(guò)年后迎來(lái)的首個(gè)小長(zhǎng)假，江西消費(fèi)者紛紛走出家門，外出踏青旅游，讓江西餐飲消費(fèi)加速回補(bǔ)，市場(chǎng)銷售增長(zhǎng)強(qiáng)勁。

此前，江西省商務(wù)廳在萍鄉(xiāng)市召開全省居民生活服務(wù)業(yè)座談會(huì)暨夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)，重點(diǎn)就打造贛菜品牌、促進(jìn)餐飲業(yè)復(fù)蘇回暖、搞活夜間經(jīng)濟(jì)等方面作了專題部署。各地積極行動(dòng)，結(jié)合2021“相約春天消費(fèi)季”，開展了系列促銷活動(dòng)，掀起假日餐飲消費(fèi)小高潮。清明期間，南昌市萬(wàn)達(dá)金街日均客流量13.65萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)132%，累計(jì)餐飲營(yíng)業(yè)額達(dá)406萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)105%；贛州市漁灣里美食街區(qū)日均客流量3.2萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)86%，累計(jì)餐飲營(yíng)業(yè)額110萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)92%。

江西各地品牌餐飲企業(yè)針對(duì)節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)需求來(lái)精心策劃，推出了系列促銷舉措。清明期間，南昌爐憶餐飲旗下七家門店餐飲營(yíng)業(yè)額127萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)85%；新余市荷塘月色餐飲有限公司旗下3家門店餐飲營(yíng)業(yè)額達(dá)到34.2萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)107%；贛州市客家大院旗下7家門店餐飲營(yíng)業(yè)額為64.7萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)76%。

各大知名餐飲線上平臺(tái)積極開展線上活動(dòng)，同步發(fā)力促銷，餐飲業(yè)銷售持續(xù)向好。據(jù)阿里本地生活大數(shù)據(jù)顯示，清明期間，旗下口碑、餓了么平臺(tái)在江西省線上銷售額達(dá)到4900多萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)109%。（范利飛）