中國食品安全網(wǎng)訊（邢丹）巴中市市場監(jiān)管局組建食品生產(chǎn)安全服務(wù)小分隊開展三項服務(wù)，縱深推進食品生產(chǎn)企業(yè)安全隱患大排查工作。

送知識，排意識松懈隱患。深入企業(yè)生產(chǎn)一線，面對面向企業(yè)負責(zé)人、安全生產(chǎn)責(zé)任人普及食品生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)，開展安全生產(chǎn)三項制度培訓(xùn)，進行典型案例剖析解讀，逐一提醒，逐一排查，不斷提升企業(yè)相關(guān)責(zé)任人安全生產(chǎn)意識，目前發(fā)放《食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)提醒函》30余份。

送技術(shù)，排工藝安全隱患。結(jié)合區(qū)縣排查問題、企業(yè)自查問題，組織食品生產(chǎn)專家一對一指導(dǎo)企業(yè)開展隱患整改，并針對企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀開展風(fēng)險排查和技術(shù)指導(dǎo)，已針對清江工業(yè)園3家食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)未排查到位的隱患14個并開展整改。

送樣板，排制度漏洞隱患。為堵住食品生產(chǎn)企業(yè)安全隱患漏洞，建立安全管理制度模板、過程控制要點、設(shè)施設(shè)備安全管理重點等安全管理制度樣板，落實專人指導(dǎo)健全安全生產(chǎn)管理機制，并開展整改方案、管理機制合并備案，確保規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營，防范食品生產(chǎn)安全事故。