中國食品安全網(wǎng)訊(邢丹)2021年7月2日,長沙市政府副秘書長盧興映到望城調(diào)研食品安全及創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作,實地解決食品安全問題,踐行“我為群眾辦實事”舉措。長沙市市場監(jiān)管局副局長肖磊和望城區(qū)副區(qū)長聶榮參加考察調(diào)研。
盧興映一行深入望城區(qū)產(chǎn)商品檢測中心、德仁鄰愛生鮮農(nóng)貿(mào)市場、斑馬湖小學和邱氏豆制品加工坊現(xiàn)場察看,深入了解食用農(nóng)產(chǎn)品和食品抽檢、不合格食品后處置,農(nóng)貿(mào)市場快檢室建設和市場管理,學?!懊鲝N亮灶”建設和食品安全工作,小作坊提質(zhì)改造和企業(yè)主體責任落實等情況。
近年來,長沙市以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手,食品安全治理能力和保障水平不斷提高,全市各級加大財政保障力度,制定《長沙市便民生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應體系建設實施方案》,兩年新建、改造便民生鮮農(nóng)產(chǎn)品市場127個,建設社區(qū)生鮮門店96個;完成“視頻廚房”“透明廚房”建設3.2萬余家,學校(公辦幼兒園)食堂“明廚亮灶”覆蓋率達到100%;投入3.42億元,建成了9個豆制品集中生產(chǎn)加工基地,財政補貼2400萬元,引導吸納275家豆制品小作坊進入平臺,實現(xiàn)了“集中生產(chǎn)、集中排污、集中監(jiān)管、集中檢測”。
盧興映對望城區(qū)在加強園區(qū)食品安全檢驗檢測服務、強化食品安全日常監(jiān)管和農(nóng)貿(mào)市場建設等方面取得的成績表示肯定,對下一步工作提出了具體要求:一是要統(tǒng)籌食用農(nóng)產(chǎn)品和食品抽檢工作,力爭超額完成全年抽檢工作任務;二是要高度重視不合格食品的后處置工作,確保處置率達到100%;三是要加強民辦學校和幼兒園食堂的監(jiān)管工作,按要求提升“明廚亮灶”建設水平;四是要進一步規(guī)范食品小作坊管理,建成一批食品小作坊示范單位。




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