針對(duì)近期全國(guó)個(gè)別“網(wǎng)紅”奶茶店頻發(fā)食品安全問題,近日,湖北省咸豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)縣域內(nèi)奶茶飲品制售經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行了專項(xiàng)突擊檢查。
檢查中,執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)主體經(jīng)營(yíng)資質(zhì)是否合法、從業(yè)人員是否落實(shí)健康管理、設(shè)備容器清洗消毒是否規(guī)范、外包裝標(biāo)簽是否符合規(guī)定、食品添加劑是否落實(shí)“五?!惫芾淼葍?nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)檢查。
檢查發(fā)現(xiàn)個(gè)別奶茶店存在庫(kù)房衛(wèi)生差、貨品擺放雜亂、已開封的奶制品食品半成品未加蓋存放、部分原材料進(jìn)貨查驗(yàn)不規(guī)范、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不符合規(guī)定等問題,執(zhí)法人員均提出了監(jiān)督整改意見。
此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員59人次,檢查奶茶店及各類飲品經(jīng)營(yíng)店33家,涉及蜜雪冰城、古茗、零柒、獨(dú)家記憶休閑等102家品牌,下發(fā)責(zé)令整改通知書19份,停業(yè)整頓3家。
下一步,咸豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)管措施,嚴(yán)查嚴(yán)處違法違規(guī)行為,消除食品安全隱患,營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。(饒豐 杜迪納 劉媛)




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