近日，煙臺(tái)市萊山區(qū)市場監(jiān)管局召開食品生產(chǎn)企業(yè)反食品浪費(fèi)、誠信經(jīng)營專題教育培訓(xùn)會(huì)，轄區(qū)內(nèi)93家企業(yè)120余人參會(huì)。根據(jù)疫情防控的需要，本次教育培訓(xùn)采取了線上方式。

各企業(yè)將充分認(rèn)識(shí)在食品生產(chǎn)企業(yè)開展反食品浪費(fèi)、誠信經(jīng)營的重要性，增強(qiáng)企業(yè)責(zé)任感和使命感，讓反食品浪費(fèi)、誠信經(jīng)營成為一種社會(huì)共識(shí)和自覺行動(dòng)，市場監(jiān)管部門將把此兩項(xiàng)工作作為評價(jià)各企業(yè)信用等級的重要依據(jù)。各企業(yè)強(qiáng)化主體責(zé)任落實(shí)，把誠信經(jīng)營同反食品浪費(fèi)放在同等重要位置，做到有機(jī)統(tǒng)一，相互促進(jìn)，同時(shí)，把反食品浪費(fèi)、誠信經(jīng)營納入員工培訓(xùn)課程，完善管理體系和制度，制定食品生產(chǎn)企業(yè)誠信管理體系和反食品浪費(fèi)管理制度，嚴(yán)格按照制度要求組織生產(chǎn)，并加大對誠信經(jīng)營、反食品浪費(fèi)的宣傳力度，在宣傳欄張貼海報(bào)或懸掛橫幅，營造濃厚的宣傳氛圍。

下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將嚴(yán)格按照信用等級分類對轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管，依法嚴(yán)厲查處各類浪費(fèi)食品的違法違規(guī)行為，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。（徐睿）