近日，貴陽(yáng)市白云區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、白云區(qū)疾控中心聯(lián)合舉辦冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶集中培訓(xùn)會(huì)。貴陽(yáng)共享農(nóng)創(chuàng)城30余戶冷鏈經(jīng)營(yíng)者及市場(chǎng)開(kāi)辦方參加。

培訓(xùn)會(huì)上，白云區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人向經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)調(diào)了近期疫情防控工作重點(diǎn)，督促經(jīng)營(yíng)戶加強(qiáng)自查工作，加強(qiáng)人員防護(hù)和健康監(jiān)測(cè)，按照區(qū)冷鏈專(zhuān)班的安排按時(shí)開(kāi)展核酸檢測(cè)，嚴(yán)格落實(shí)疫情防控、食品安全主體責(zé)任，防范冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)隱患，結(jié)合冷鏈疫情防控典型案例對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡氩呵皥?bào)備、審批、集中監(jiān)管、黔冷鏈追溯系統(tǒng)錄入及亮碼銷(xiāo)售閉環(huán)管控流程及黔冷鏈操作系統(tǒng)進(jìn)行了講解。隨后，區(qū)疾控中心按照衛(wèi)生防疫相關(guān)要求對(duì)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位開(kāi)展了消毒作業(yè)培訓(xùn)，就消毒劑使用、濃度、劑量等進(jìn)行指導(dǎo)，確保經(jīng)營(yíng)戶正確開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称钒b和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存場(chǎng)所環(huán)境的消毒工作。（梁婧）