近日,關(guān)于“中消協(xié)點(diǎn)名肯德基”的話題在網(wǎng)上引起熱議??系禄c盲盒銷售商泡泡瑪特聯(lián)合推出的“DIMOO聯(lián)名款盲盒套餐”引發(fā)消費(fèi)者搶購,對此,中消協(xié)發(fā)文表示,用盲盒誘導(dǎo)食品過度消費(fèi)造成浪費(fèi),當(dāng)?shù)种啤?/p>
如今,“反對食品浪費(fèi)”“光盤行動(dòng)”“厲行節(jié)約”……這些詞越來越多地出現(xiàn)在市民的身邊。市民張女士告訴記者,現(xiàn)在出門吃飯,基本每家餐廳的顯眼位置都會(huì)張貼反對食品浪費(fèi)的公益廣告,“一些餐廳還會(huì)將點(diǎn)單的二維碼貼在桌角處,旁邊則是醒目的提醒標(biāo)識(shí),讓消費(fèi)者‘吃多少,點(diǎn)多少’。而且在就餐時(shí),有些服務(wù)人員還會(huì)根據(jù)就餐人數(shù)做出點(diǎn)餐數(shù)量的提醒,避免造成浪費(fèi)?!睆埮勘硎荆缃裾湎ЪZ食不再是一句口號(hào),而是越來越落到實(shí)處,讓更多的人養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習(xí)慣。
對于肯德基推出的盲盒套餐,張女士認(rèn)為,這是商家的一種“饑餓營銷”手段,“這個(gè)就像是我們小時(shí)候收集干脆面里的卡片,大家都想集齊一整套,所以瘋狂購買干脆面,最后往往是打開包裝袋拿出卡片后,就直接將干脆面丟棄,形成巨大的食品浪費(fèi)。”在張女士看來,商家可以使用一些營銷手段提升自己的銷量,但也該考慮社會(huì)效應(yīng),免得賺了吆喝,卻失去了口碑。
市民趙先生也有類似的觀點(diǎn),“對于食品套餐中附贈(zèng)的小禮品,商家完全可以讓消費(fèi)者自行選擇喜愛的款式,避免消費(fèi)者為了獲取自己喜歡的或是集齊一整套而額外花錢購買,進(jìn)而造成食物浪費(fèi)。”他表示,如今反食品浪費(fèi)的工作在政府部門的推進(jìn)下正在有序開展,但肯德基的這一營銷行為無疑形成了阻礙,“可能很多商家看到肯德基靠‘盲盒套餐’吸引人氣后紛紛效仿,由此造成更多的食品浪費(fèi)現(xiàn)象?!?/p>
趙先生表示,現(xiàn)在臨近過年,雖然在疫情防控要求之下,春節(jié)聚會(huì)的規(guī)模與頻次會(huì)下降,但這也會(huì)是“舌尖上的浪費(fèi)”的高發(fā)期,“在這關(guān)鍵時(shí)間點(diǎn)上,中消協(xié)公開點(diǎn)名肯德基,無異于將食品浪費(fèi)的問題再次拉到公眾眼前,給商家與市民做好提醒?!?/p>
春節(jié)臨近,有業(yè)內(nèi)人士提醒廣大市民,就餐時(shí)一定要本著“夠吃就行”的原則,自覺做到“吃多少點(diǎn)多少”,在外就餐更要養(yǎng)成“剩菜打包”的好習(xí)慣,不要為了“面子”而“打腫臉充胖子”,這樣既浪費(fèi)錢,又浪費(fèi)食品。(高靜 帥瑩)




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