近日，為推動(dòng)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，沂水縣高橋鎮(zhèn)人大組織部分縣鎮(zhèn)人大代表組成調(diào)研組，對(duì)全鎮(zhèn)餐飲業(yè)發(fā)展情況開展專題調(diào)研。調(diào)研組先后到西河南村、沙嶺子村、高橋二村等地，全面深入了解相關(guān)情況。調(diào)研組認(rèn)為，近年來高橋鎮(zhèn)的餐飲業(yè)發(fā)展雖然較快，但也存在規(guī)范化、品牌化發(fā)展程度低，服務(wù)保障不夠到位，從業(yè)人員素質(zhì)不高等問題。調(diào)研組建議，以文旅引領(lǐng)，打造“高橋八大碗”品牌，將餐飲業(yè)作為一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)來謀劃、打造。強(qiáng)化服務(wù)，促進(jìn)餐飲業(yè)健康發(fā)展。推動(dòng)明廚亮灶工作并加大宣傳，提升知名度。加強(qiáng)監(jiān)管，提高餐飲業(yè)服務(wù)質(zhì)量和水平。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，著力提升全鎮(zhèn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化水平。強(qiáng)化培訓(xùn)，提升餐飲業(yè)從業(yè)人員綜合素質(zhì)，提升餐飲從業(yè)人員的技能、管理和服務(wù)水平等。（宋付忠）