為做好春節(jié)后食品安全的監(jiān)管工作，保障全鄉(xiāng)人民飲食安全。近日，武寧縣楊洲鄉(xiāng)政府工作人員在轄區(qū)開(kāi)展食品安全檢查。
此次檢查覆蓋轄區(qū)10家餐飲店面，主要對(duì)超市、飯店等商戶(hù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、店內(nèi)衛(wèi)生、食品是否有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、無(wú)過(guò)期食品等情況進(jìn)行檢查，了解操作人員的健康證，后廚的油煙及食品安全等級(jí)表。
并在檢查中向食品經(jīng)營(yíng)者和餐飲服務(wù)單位宣傳食品安全規(guī)章制度，提高他們對(duì)食品安全的意識(shí)。
通過(guò)此次檢查，及時(shí)有效排查食品安全隱患，提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力，為群眾筑牢食品安全防火線(xiàn)，全力保障節(jié)后食品安全。（劉美蓮）
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