近日，聊城市、東昌府區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)聯(lián)動(dòng)，在聊城市社會(huì)福利服務(wù)中心開(kāi)展“隨機(jī)查餐廳”行動(dòng)。此次行動(dòng)采取線上實(shí)時(shí)直播、線下實(shí)地檢查的方式進(jìn)行，做到了公開(kāi)透明執(zhí)法。
檢查中，執(zhí)法人員對(duì)餐具消毒、鍋臺(tái)櫥灶清洗、食品留樣及儲(chǔ)存和進(jìn)貨記錄等情況進(jìn)行仔細(xì)檢查和詢問(wèn)。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員直接提出整改意見(jiàn)并下達(dá)《責(zé)令整改通知書(shū)》。
聊城市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲科科長(zhǎng)徐珊珊表示，“隨機(jī)查餐廳”行動(dòng)有效地監(jiān)督了餐飲服務(wù)提供者落實(shí)主體責(zé)任情況，充分發(fā)揮“透明執(zhí)法”效能，讓社會(huì)各界廣泛參與到食品安全管理工作中來(lái)，全面提升餐飲服務(wù)質(zhì)量安全，保障了群眾舌尖上的安全。（岳耀軍）?
不良信息舉報(bào)中心
不良信息舉報(bào)平臺(tái)
黑貓投訴
廣告刊例