春節(jié)期間是食品生產(chǎn)、銷售和消費(fèi)的高峰時(shí)段，為切實(shí)履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，畢節(jié)市市場監(jiān)管局始終堅(jiān)守崗位，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

“請及時(shí)將冷鏈?zhǔn)称窋?shù)據(jù)上傳系統(tǒng)?！薄罢垏?yán)格按照要求對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烽_展查驗(yàn)……”2022年春節(jié)前夕，該局食品流通科科長彭毅奔走在冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作一線，對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡湕l、全環(huán)節(jié)、全要素開展常態(tài)化風(fēng)險(xiǎn)排查，他一邊仔細(xì)檢查冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營企業(yè)是否落實(shí)防疫措施，一邊叮囑相關(guān)負(fù)責(zé)人及時(shí)整改不到位的地方。

“為民守好‘防疫關(guān)口’?！睂ε硪銇碚f，不僅僅是一句掛在嘴邊口號，更是大“疫”面前，每個(gè)市場監(jiān)管人的使命與擔(dān)當(dāng)。在春節(jié)萬家團(tuán)圓之際，他們選擇堅(jiān)守崗位，放棄回家和親人團(tuán)圓的機(jī)會。

春節(jié)期間，該局嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)專人值班制度，提前做好食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處置和各項(xiàng)應(yīng)對工作，切實(shí)保障食品安全。

針對進(jìn)口冷鏈和非冷鏈?zhǔn)称?、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品輸入新冠病毒風(fēng)險(xiǎn)防范工作，該局堅(jiān)持“周查周報(bào)周調(diào)度”和跟蹤、提示、約談的辦法，全面加強(qiáng)防范工作，并建立健全從購進(jìn)到運(yùn)輸、生產(chǎn)、銷售、餐飲環(huán)節(jié)的全鏈條全覆蓋監(jiān)管機(jī)制。

此外，該局還在全市建成投入使用集中監(jiān)管倉10個(gè)，用于進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、水產(chǎn)品、水果、糧食、奶粉及其他食品和中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)來源食品集中檢測和消毒?！胺彩沁M(jìn)口食品和中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)來源食品，一律由進(jìn)貨方提前24小時(shí)向轄區(qū)市場監(jiān)管部門先行報(bào)備，貨到后通過集中監(jiān)管倉‘批批檢測、件件消毒’，加貼查驗(yàn)標(biāo)簽后上市銷售?！迸硪惚硎?。

同時(shí)，該局督促冷凍冷藏食品、進(jìn)口食品生產(chǎn)經(jīng)營者加強(qiáng)從業(yè)人員管理，要求集中監(jiān)管倉、大型冷庫直接接觸進(jìn)口冷凍冷藏食品的一線人員，每周開展2次核酸檢測，其他進(jìn)口冷凍冷藏食品的從業(yè)人員每周開展1次核酸檢測；接觸非進(jìn)口冷凍冷藏食品的從業(yè)人員每月開展1次核酸檢測。（顧玉潔）