2月14日,餓了么發(fā)布《2022年元宵節(jié)湯圓消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》。報(bào)告顯示,2022元宵節(jié)前夕,餓了么平臺(tái)湯圓奶茶熱度迅速躥升。此外,榴蓮、巧克力等新口味湯圓也越發(fā)受到歡迎,預(yù)計(jì)今年銷量同比增長(zhǎng)將超過(guò)100%。
“元宵節(jié)湯圓吃法和口味的多樣化,反映人們對(duì)傳統(tǒng)時(shí)令美食的傳承和創(chuàng)新?!别I了么相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人稱,希望通過(guò)“吸溜溜湯圓奶茶”這種創(chuàng)新吃法,及豐富的湯圓新口味,吸引更多年輕人了解元宵節(jié)傳統(tǒng)文化。
比起湯圓,廈門人更鐘情的還是本地的沙茶面,餓了么數(shù)據(jù)顯示,元宵節(jié)前,廈門沙茶面銷量接近湯圓的三倍,水餃產(chǎn)品的銷量同樣超過(guò)湯圓近1倍。(王玉婷 荒瀧)??




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