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襄陽(yáng)市多舉措提升食品全鏈條質(zhì)量安全保障水平

2022-07-29 10:02來源:襄陽(yáng)日?qǐng)?bào) 編輯:邢丹

7月28日,在新聞發(fā)布會(huì)上,襄陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)萬(wàn)筱青從探索建立食品安全現(xiàn)代化治理體系初見成效、精準(zhǔn)發(fā)力治理食品安全突出問題、食品安全現(xiàn)代化治理方式持續(xù)創(chuàng)新等3個(gè)方面,詳細(xì)介紹了全市近三年食品安全工作。

探索建立食品安全現(xiàn)代化治理體系初見成效

按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求,在黨政同責(zé)體系下,健全協(xié)調(diào)運(yùn)行的監(jiān)管體系,建立食安、農(nóng)安和公安“三安”聯(lián)動(dòng),行政執(zhí)法與刑事司法銜接等工作機(jī)制。

完善社會(huì)協(xié)同的網(wǎng)絡(luò)體系,將食品安全納入社會(huì)治安綜合治理網(wǎng)格化建設(shè),建立“一鎮(zhèn)(辦)一網(wǎng)格員、一村一協(xié)管員、一社區(qū)一信息員”的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),同時(shí)拓寬公眾參與渠道,設(shè)立12315、12345熱線和信訪、來訪、網(wǎng)絡(luò)投訴等多渠道、便利化的投訴舉報(bào)途徑。

科技賦能,強(qiáng)化監(jiān)測(cè)體系,已建成市、縣兩級(jí)食品檢測(cè)體系,檢測(cè)能力可覆蓋29大類1958個(gè)產(chǎn)品2821項(xiàng)參數(shù);食品監(jiān)督抽檢數(shù)量從2019年4.6批次/千人增加到2021年14.6批次/千人,監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)了縣(鄉(xiāng))全覆蓋。

精準(zhǔn)發(fā)力治理食品安全突出問題

嚴(yán)管源頭,積極開展農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化行動(dòng),測(cè)土配方施肥技術(shù)覆蓋率達(dá)95.4%,畜禽糞污綜合利用率達(dá)93.09%,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施裝備配套率達(dá)99.96%。全市11處縣級(jí)以上集中式飲用水水源地、14個(gè)全國(guó)重要江河湖泊水功能區(qū)水質(zhì)達(dá)標(biāo)率達(dá)100%,15個(gè)國(guó)考斷面水質(zhì)優(yōu)良率達(dá)100%,城區(qū)生活飲用水衛(wèi)生合格率達(dá)100%。集中收運(yùn)、無害化處理病死畜禽和餐廚垃圾,病死畜禽和餐廚垃圾無害化處理實(shí)現(xiàn)全覆蓋。

嚴(yán)控過程,制定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)33項(xiàng)、地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng),47%的生產(chǎn)企業(yè)制定了嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn);嚴(yán)把糧食收儲(chǔ)質(zhì)量安全關(guān),配套建設(shè)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心,烘干能力達(dá)到1萬(wàn)噸/日;嚴(yán)把流通銷售質(zhì)量安全關(guān),食品銷售者實(shí)行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理,集中交易市場(chǎng)入場(chǎng)銷售者的建檔率達(dá)到100%;嚴(yán)把餐飲服務(wù)質(zhì)量安全關(guān),社會(huì)餐飲“明廚亮灶”建設(shè)覆蓋率達(dá)81.2%、學(xué)校食堂達(dá)100%。

嚴(yán)懲重處違法犯罪,累計(jì)辦理違法案件2221件,襄陽(yáng)市打擊危害食品安全違法犯罪工作位居全省前列。

食品安全現(xiàn)代化治理方式持續(xù)創(chuàng)新

將食品產(chǎn)業(yè)列為支柱產(chǎn)業(yè),采用產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)措施推進(jìn)食品安全高質(zhì)量發(fā)展。

建成特色食品加工園區(qū),近200家食品企業(yè)入駐,食品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)集聚、集群式發(fā)展態(tài)勢(shì);開展品牌提升工程,培育地理標(biāo)志證明商標(biāo)56個(gè)、中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品6個(gè)、中國(guó)馳名商標(biāo)27個(gè)、湖北名牌產(chǎn)品40個(gè)。

大力實(shí)施科技創(chuàng)新,建立食品類院士(專家)工作站34個(gè),簽訂各類產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議100份,先后獲得食品類授權(quán)專利74件。普及食品安全責(zé)任保險(xiǎn),學(xué)校和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、集中供餐(配餐)單位參保率達(dá)98%,農(nóng)村集體聚餐責(zé)任保險(xiǎn)參保率達(dá)100%,全市生產(chǎn)企業(yè)參保率達(dá)96%。實(shí)行食品安全智慧監(jiān)管,并首創(chuàng)“網(wǎng)格化+分類監(jiān)管”的“一張圖”監(jiān)管模式,食品安全智慧監(jiān)管走在全國(guó)前列。

持續(xù)推進(jìn)示范創(chuàng)建,堅(jiān)持將“雙安雙創(chuàng)”示范引領(lǐng)行動(dòng)作為落實(shí)食品安全黨政同責(zé)的有力抓手,推進(jìn)“雙安雙創(chuàng)”全域創(chuàng)建。(張嫚)