近日,亳州市譙城區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)開展食品安全檢查。
執(zhí)法人員重點(diǎn)對養(yǎng)老機(jī)構(gòu)主體資格、從業(yè)人員健康證明、食品原料采購、食品留樣等方面進(jìn)行檢查,同時督促養(yǎng)老機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格落實主體責(zé)任,進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)操作流程,切實提高食品安全管理意識和服務(wù)保障水平,為老年人提供一個安全舒適的養(yǎng)老環(huán)境。(李智民)